El resveratrol mejora la supervivencia en dietas hipercalóricas

DUPO – Diario de la Universidad Pablo de Olavide:Un estudio demuestra que el resveratrol mejora la salud y la supervivencia de ratones en dietas hipercalóricasEl Centro Andaluz de Biología del Desarrollo (Universidad Pablo de Olavide/CSIC) es el único centro español que ha participado en este estudio publicado en la edición digital de Nature, coordinado por la Universidad de Harvard y el NIA de Baltimore | Es un compuesto natural que se encuentra en alimentos como uvas, nueces y vinoDUPO l SEVILLALos ratones envejecidos y obesos cuya dieta rica en calorías (grasas) ha sido suplementada con resveratrol, un compuesto natural que se encuentra en alimentos comunes como uvas, nueces y el vino, tienen una mejor salud y mayor supervivencia que los ratones obesos y envejecidos que no tomaron este producto, de acuerdo con un estudio publicado ayer miércoles por la tarde en la edición on line de Nature (www.nature.com), en el que ha participado el grupo de investigación de Biología Celular de la Universidad Pablo de Olavide, de Sevilla, dirigido por el investigador Plácido Navas.Estos hallazgos demuestran por primera vez que el resveratrol, un activador de una familia de enzimas llamadas sirtuinas, podría afectar la salud y la supervivencia de los mamíferos.

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Sustancias naturales para envejecer bien

Un reciente estudio demuestra que con un regimen alimenticio normal en ratones viejos no obesos, el resveratrol (una sustancia natural que se encuentra en el vino, las uvas y las nueces) previene el deterioro cardiovascular asociado a la obesidad y al envejecimiento, a la vez que mimetiza algunos de los efectos beneficiosos de la dieta de restricción calórica, aunque no aumenta la longevidad como ya demostraron los mismos investigadores en ratones viejos obesos. Un compuesto de nueces y uvas puede prevenir el deterioro funcional Este trabajo, continuación del otro publicado en Nature en 2006, es un estudio realizado entre los equipos de Rafael de Cabo , del Laboratorio de Gerontología Experimental del Instituto Nacional de Envejecimiento Los resultados, que se publicaron el 3 de julio en la edición digital de la revista Cell Metabolism , han comparado distintos grupos de ratones alimentados con una dieta estándar (grupo control), una dieta alta en calorías, y un régimen de restricción calórica, con o sin resveratrol, a dosis baja y alta.

Suplementos y medicina alimenticia anti envejecimiento

Donde pedirlos por correo, pulsar: Hay multitud de investigaciones en un terreno donde se maneja mucho dinero (la estética) del que debemos aprovecharlos para incorporarlos a nuestro botiquín sensatamente, dado que la ciencia medica no nos va a recomendar. El sistema oficial medico asume que la diabetes debe degradarnos , quedando ciegos o con cataratas, […]

Arandano negro

El Arándano negro (Vaccinium myrtillus) es el conocido en España como ARÁNDANO “a secas” o MIRTILO Se trata de un arbusto pequeño de 0.2-0.4 metros de altura, perteneciente a la familia de las ericáceas. Hábitat: Se distribuye por la mayor parte de Europa (Alpes, Apeninos centrales y Pirineos, en torno a altitudes de 1500m.), Asia, […]

Flores de vino, un ejercicio cardiosaludable

Esta tarde para rematar la visita a la playa decidimos hacer turismo del bueno, es decir visitar el bar del Tío Benito, en Barrantes (Pontevedra) a fin de hacer flores de vino (No te equivoques por el nombre, no es un chamizo ni una tabernucha, es un restaurante de cierto nivel ) Para ubicarse, Barrantes […]

Hacia la «píldora» del vino

De nuevo a la busqueda de la ‘casi’ eternidad «Resveratrol». Tan enrevesado es su nombre que casi haría falta una vida para aprenderlo. Afortunadamente, el propósito de Sirtris Pharmaceuticals y de sus fundadores, David Sinclair y Christoph Westphal, es concedernos una existencia más larga y sana para que podamos dedicarla a éste u otros menesteres.El […]

Harina de vino

It’s expensive and it makes food purple, but this seems like a really interetesting and potentially beneficial food product made from something that is otherwise waste.More information on the product is available here and here; they are planning an Australian release in the near future.

Un compuesto del vino tinto fortalecería la resistencia

Diario de Yucatán, Edición electrónica:Un compuesto del vino tinto fortalecería la resistenciaEl resveratrol, un ingrediente del vino tinto, ha comprobado su efectividad para aumentar la resistencia de ratones; sin embargo, especialistas aseguran que también se aplicaría a los seres humanosNUEVA YORK (HealthDay News).— Atletas y no atletas por igual podrían estar dispuestos a brindar con una copa de resveratrol, un ingrediente del vino tinto que, según expertos en el tema, duplicó la resistencia física en experimentos en ratones, al mismo tiempo que los protegió contra la diabetes y la obesidad.Los ratones a los que se les administraron dosis altas del compuesto corrieron dos veces más rápido de lo normal en una banda, indicaron especialistas de Francia.

Vitaminas peligrosas (en exceso)

“Porque un alimento con cierto componente es beneficioso no significa que un suplemento [con el mismo componente] también lo sea”, dice Paul Coates, de los Institutos Nacionales de Salud de los Estados Unidos.Si los antioxidantes presentes en la comida funcionaran porque producen radicales libres que mejoran la salud, sería una vuelta de tuerca irónica. Pero también explicaría por qué los suplementos y los extractos no funcionan o hasta pueden ser peligrosos: las dosis son demasiado altas y producen demasiados radicales libres.Por ahora, el consejo es simple: “Elija comidas ricas en flavonoides, tome vino tinto con moderación y consuma té, frutas y vegetales -dice Halliwell-.