Romero contra diabetes

XXXXXXXgUn grupo de investigadores de la Universidad de Sao Paulo, Brasil, investiga si los antioxidantes contenidos en las hojas de romero son benéficos para los enfermos de diabetes mellitus.

El romero Rosmarinus officinalis L., un arbusto común en el Mediterráneo y apreciado por su aroma y sabor, tiene entre sus compuestos varios fenoles como ácido carnósico, carnosol, rosmarínico y cafeico.

La nutricionista Ana Mara de Oliveira e Silva, explica que las sustancias antioxidantes son beneficiosas para la salud de los organismos, porque fortalecen las células, en especial las del cerebro.

El extracto acuoso del romero aumentó la actividad de las enzimas antioxidantes en el hígado y en el cerebro de los ratones diabéticos, en quienes lo probaron y les redujo el porcentaje de hemoglobina con glucosa, agrega.

Los ratones, para el experimento, tenían niveles de glucemia de 350 miligramos por decilitro y síntomas típicos de la enfermedad (aumento de la diuresis y del hambre, sed excesiva y pérdida de peso. La especialista analizó muestras y tejidos de los animales dos meses después del experimento.

“La misma dosis del extracto, cuando fue administrada por 60 días, además de beneficios sobre la glucosa de proteínas y enzimas antioxidantes, redujo la concentración de lípidos circulantes y de creatinina, y mantuvo los valores normales de las enzimas de función hepática”, explica De Oliveira.

La USP efectúa desde hace 20 años investigaciones sobre los efectos medicinales de diferentes hierbas y especias.

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