Cocacola hervida como alimento mortal

Hay una autentica oleada de estupidez irresponsable con el uso de la CocaCola en gastronomia que esta llegando al grado de atentado contra la salud publica sin que las autoridades que parecen querer cuidarnos tanto (y nos forran de paso a multas de trafico) se ocupen de nada

Un ejemplo .


BROCHETAS DE POLLO A LA COCA COLA CON PASTEL DE PATATA AL GRATIN …..vez de puré de patatas que también le iría o patatas fritas, una especie de pastel de patatas que comi en Praga y pensé que tenía que intentar hacerlo. Y he improvisado sobre la marcha lo que se me ha ocurrido. No sé si la receta ha de ser así o no, pero mira, al final me ha salido bien. Ingredientes: – 1 cebolla grande picada – 300 ml de Coca-Cola Light (+ ó – una lata) – un chorro generoso de salsa de soja – 2 cucharaditas de mostaza – 4 filetes de pechuga de pollo (también se puede hacer con alitas, muslos….)
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La cocacola lleva como edulcorante espartamo

El espartamo es intestable a las altas temperatura y al hervir, se descompone perdiendo el pode edulcorante , dividiendose en dos moleculas distintas .. una de ellas probadamente cancerigena

Esto es lo que algunos presentan en sus recetas, un coctel mortal

Esta receta esta sacada de un blog aficionado Lolacocina , pero identicos delirios hemos encontrado en Foros Gastronomicos Internacionales, como el de Madrid y Santiago de Compostela, donde los organjizadores se venden al mejor postor y dan por el suelo con el pretendido look y glamour de la alta cocina, y los artifices son algunos, directos seguidores de Ferran Adria, algo asi como su delegacion en Madrid (quien lo diria !)

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3 comentarios en “Cocacola hervida como alimento mortal

  1. pues habrá que denunciar a este blog aficionado!! que por cierto lo he visitado y se llama Lalocacocina,al menos escribid bien el nombre! me parece una chorrada lo que habéis puesto porque si esto fuera asi que probadamente la cocacola al hervirse se descompone el espartamo blablabla…y es cancerígeno, cómo carajos iban a hacerlo en plan publico y coca cola permitirse el lujo de que les demandaran a la minima tal como andamos hoy. Yo al menos ya le he mandado a Lalocacocina un email contándole la oleada de estupidez irresponsable que ha cometido atentando incluso contra la salud publica (no coment). Pensad un poco lo que decis…o lo que escribis y mejor nos iria que también bajo el paraguas de la palabra “Salud” (no te te digo ya nada si viene acompañada de la palabra nueva) hay cada timo, fraude y engaño que ni te cuento. Y esos si que atentan de verdad contra las personas.

  2. La formula de la CocaCola es secreta, por lo tanto nadie puede asegurar que calentada no sea peligrosa. El Ministerio habra autorizado un refresco, pero si los consumiodores hacen aberraciones eso queda fuera de la responsabilidad del fabricante

    La CocaCola light, la edulcoran con sinteticos, espartamo. Al calentarlo se descompone y la metad de la molecula se vuelve cancerigana . Esto no es una tonteria, es una prueba cientifica ya archi demostrada

    Jugar a hacerse el ‘cocinitas’ con un elemento peligroso, me parece que supera la irresponsabilidad, y que a la persona que lo hace o lo PROMOCIONA, podria exigirsele responsabilidades por un atentado contra la salud publica . En el Juzgado evidentemente

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