Las algas en la tienda … entre la broma pesada y el robo


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En 2006 sólo desarrollaron esta actividad 4 marineros, todos ellos navalleiros, coincidiendo con la época de paro biológico de la navaja (del 31 de enero al 31 de marzo). La cantidad total rondó las 10 toneladas, vendidas a 0,80 céntimos el kilo.[ La Voz de Galicia ]

Leo de forma accidental una nota antigua acerca de al venta de algas por parte de los mariscadores de Aldan, que se han metido a cultivar algas en las aguas de Galicia , de forma experimental

Pero lo que me llama la atencion es que venden el kilo de alga a 0,80 centimos el kilo .. me llama la atencion, asi que busco unas bolsas donde aun tengo algo del alga wakame que he comprado hace tiempo en una tienda de dietetica de mi ciudad y confirmo el recuerdo

Ocho euros me habian cobrado a mi .. pero ni siquiera es un kilo, en absoluto, por 500 gr. , o sea a 16 euros el kilo precio venta al publico

Vamos, que el incremento de precio que tiene este alga es bestial , claro que la explicacion del de la tienda cuando le pregunta es simple y cateta:

– Es que son de Japon !
– Pero wakame igual , no ?
– Si
– Entonces porque no se las compras a los gallegos que las tienen mucho mas baratas ?
– ….. y tu como lo sabes ?
– …. Ya te vale !!!

No entiendo estas tonterias , de sobreprecio para un producto que tenia que estarse vendiendo a espuertas porque el 60% de la poblacion es deficitario de yodo y es el mejor medio de su absorcion

Un precio barato (o al menos razonable) incrementaria el consumo, siempre y cuando el consumidor reciba la formacion (programas de cocina en TV, fasciculos, reuniones amas de casa … ) pero esta locura de sablazo lo unico que hace es que sea una compra elitista y para devotos

XXXLimagenAquahoy – España: Navalleiros de Aldán implantan un criadero de algas en bateas.

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