Si hay algo realmente molesto en la toma del te fuera de casa es que haces con la bolsita filtro de papel cuando te lo quieres tomar

Pero este ingenioso plato donde dejarla tras su uso me parece una brillante idea

El pegamento utilizado por los mejillones marinos para adherirse a las rocas puede emplearse para cerrar las heridas quirúrgicas, lo que permitiría una recuperación más rápida y un manejo más preciso del que ofrecen la sutura y los pegamentos artificiales. Así lo afirma hoy un equipo de investigadores de la North Carolina State University y la Purdue University (EEUU) en la publicación “Journal of Biomedical Materials Research B”.

Ahora, un grupo de investigadores dirigido por Roger Narayan ha encontrado una solución para cerrar las heridas que mejora los resultados de las dos técnicas vigentes: el secreto está en los mejillones. Las proteínas adhesivas presentes en su pegamento natural, indican los científicos, permiten que los tiempos de recuperación sean más pequeños, aparezcan menos cicatrices y los médicos cierren las heridas con mayor precisión. Además son biodegradables y no tóxicos.

Un par de empresarias en Malaga han lanzado el primer helado para animales de compañia
Su composicion:

99 % LIBRE DE LACTOSA, SIN AZUCARES AÑADIDOS. CONTIENE AZUCARES NATURALMENTE PRESENTES

Ingredientes: Leche descremada en polvo con bajo contenido en lactosa rehidratada, edulcorante: maltitol (E-965), grasa vegetal, emulgente: mono y diglicéridos de ácidos grasos (E-471), estabilizante: carragenanos (E-407), goma guar (E-412) y goma garrofín (E-410), aroma de nata. Un consumo excesivo puede tener efectos laxantes

Fabricado para Vital Icecream SL por A.I.A.D.H.E.S.AR.G.S. 28.00031/A

Vital Icecream SL, Parque tecnologico de Andalucia, Av. Juan Lopez Peñalver 17, , 1ra planta, pasillo A, oficina 1, 29590 Campanillas, Malaga, Tfno 951 232791

comercial@vital-icecream.com

www.vital-icecream.com

Si se analiza bien , este helado seria perfecto para diabeticos , lastima que no estemos alnivel de los perros de los rusos de la Costa del Sol

Quizas sea la mejor idea para terrazas , y para quienes quieran cultivar stevia en su casa

La reja es mallazo de construccion electrosoldado , apenas cuesta dinero y colgadas van las macetas . Se podria complementar con un sistema de goteo, y un reloj, y ya tendremos nuestra propia plantacion de stevia en casa y la pared decorada de verde

* Encontrar un buen carnicero y continuar siempre con él. Pedirle siempre filetes cortados con el mismo peso y grosor, por asar de forma coherente.

* Cuando sea posible evitar la tienda de comestibles de carne de consumo, donde los cortes de carne de bistec pueden variar en espesor en la misma bandeja y no tienen la misma frescura

* Elegir unas pocas recetas y aprender a hacerlas a la perfección antes de experimentar con nuevas recetas exóticas.

* No juegue con la comida. Nunca aplaste la hamburguesa

* Relax, ralentizar, divertirse. Barbacoa está destinada a ser un acto divertido.

* Dirija el calor hacia abajo. Demasiado caliente la parrilla es el error más común en la barbacoa.

* Hay dos reglas fundamentales: Muy vivo el calor, la tapa abierta. Bajo el calor, baje la tapa .

* Mantenga una botella de agua tipo spray a mano para dominar las llamas que causan carbonización antes de que la comida está cocida por dentro, eso no es nada conveniente . El quemado es señal de torpeza en al barbacoa

* Conozca el temperamento de su parrilla . Las recetas de cocina veces son sólo directrices. Cada parrilla se calienta de manera diferente. También diferentes condiciones climáticas afectan al cambio y el tiempo de cocción, . Pruebe los alimentos pero tenga cuidado de no dejar desatendida la parrilla.

* Nunca pida el sector de la carne magra para hamburguesas. No serán lo suficientemente jugosos. Déjese aconsejar por su carnicero si es bueno y honrado

Si se tienen distintas clases de carnes, las rojas se hacen antes, cuando el fuego es mas vivo

Con el fuego algo ya caído , se hacen las carnes blancas , de aves, pescados y ternera joven

Y ya cuando quedan solo rescoldos , se asan las brochetas de frutas y vegetales, porque apenas requieren calor

La carne para voltearla no se pincha jamas, para eso están las pinzas de barbacoa . El fuego en el primer momento sella la carne reteniendo en su interior los jugos , si se pinchan estos se pierden, la carne se vuelve seca y jasca

Los mariscos se asan por la espalda, insertados en una brocheta para que se mantengan rectos

La salsa de barbacoa es mejor prepararla en casa, las mezclas comerciales llevan gran cantidad de azúcar (que nos ocasionara diabetes a la larga)

La salsa barbacoa es de origen mexicano, lleva chiles por lo tanto (o guindillas) y debe de ser ligeramente picante , eso va en gustos y por eso la ideal la prepara uno mismo

La típica salsa barbacoa, se hace mezcland:

• kepchut (tomate con un 10% de azucar)
• zumo de limón
• vinagre
• mostaza en grano
• jarabe de arpe o miel (mas azucar)
• aceite de oliva
• orégano o perejil fresco picado
• dientes de ajo triturados.

Hay algun modernillo que mezcla ketchup y cocacola a partes iguales y cree que es una salsa valida . Porquerias asi, venenos alimenticios deberian ser penados con la amputacion de la mano con la que la ha mezclado

Por lo tanto me resulta mas interesante esta receta mexicana, que es el pais de origen de la receta de la salsa

Ingredientes (4 personas)

4 cucharadas de agua.

2 guindillas picantes.

2 cucharadas de tomate frito.

1 1/2 dl de vinagre o limón.

1 dl de aceite de maíz.

1 cucharada de sal.

El síndrome de intestino irritable no tiene nada que ver con la dieta, ni con las intolerancias alimentarias, sino que es un conjunto de manifestaciones con dolor, flatulencia, estreñimiento o diarrea que tienen que ver con trastornos de la movilidad y la sensibilidad digestiva.

Los cambios en la flora intestinal sí tienen mucho que ver y de ello ya hay noticias hace unos 150 años, pero entones se utilizaban nombres para describirla como colón inestable, colitis mucosa, etc.…pero parte de estos afectados por síndrome de intestino irritable, han tenido como antecedente una enterocolitis infecciosa aguda con cambios en su flora intestinal, provocada en parte por culpa de ciertos antibióticos.

Hay antibióticos que en la colitis pseudo membranosa afectan bastante e incluso hay casos en que se han producido perforaciones gástricas por culpa de la ingesta de estos medicamentos, según el Doctor Miguel Bixquert, Profesor Titular de patología médica de la Universidad de Valencia y Jefe del servicio de medicina digestiva del Hospital Arnau de Vilanova de Valencia.

El paciente con síndrome de intestino irritable tiene problemas para comer ciertos alimentos, que le pueden provocar una motilidad que le provoque bien diarreas o bien estreñimiento, y en este último caso hacen las heces a bolas con tremendo esfuerzo.

La alternancia entre estreñimiento y diarrea es típica del síndrome de intestino irritable, sin que haya patrón para guiarse, ya que puede cambiar de un día a otro. La calidad de vida de estos pacientes es baja, sobretodo en los estados en que predominan las diarreas, que pueden significar unas 10 ó 15 deposiciones diarias, lo que complica enormemente la vida laboral y social de estas personas.

Los probióticos son esas bacterias vivas que hay en el tubo digestivo y que son necesarias para la nutrición interna, el desarrollo del sistema inmunitario y el mantenimiento de un aparato digestivo saludable. En los pacientes con alteración de la flora intestinal o bien con colitis infecciosa, el tratamiento mediante probióticos como lactobacillus y bifidobacterias ha mejorado mucho la salud de estos afectados.

El lactobacillus es eficiente por cuanto su efecto es colonizar el tracto digestivo y mantenerse sin desaparecer, mejorando el dolor, regulando el tránsito intestinal y reduciendo los efectos de la flatulencia.

El estrés disminuye el umbral de las sensaciones, la percepción del dolor, y ello hace que ese estrés ayuda a que una manifestación dolorosa se multiplique. Por esa misma razón, afecta a estos pacientes, ya que reducen los mecanismos de defensa intestinales.