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Archive for the ‘Diabetes’ Category

José Rafael Pardo es un empresario (emprendedor en el lenguaje políticamente correcto de la crisis actual) que a vuelta de la emigración en México trato de crear una bebida de cola que no fuese un atentado para la salud como las actuales dominantes en el mercado por su elevado nivel de azucares

Así que descarto en sus ensayos los azúcares y los edulcorantes artificiales pero acabó encontrándose en Alemania con unos empresarios que le ofrecían endulzar el refresco mediante un proceso natural de extracto de frutas.

Había dado con la fórmula.

Así que comenzó sus ensayos y producción en Cotobade porque este ayuntamiento es famoso por la calidad de su agua

La bebida tiene un índice glucémico de 44, por lo tanto es adecuada también para niños.

Acababa de crear la nueva cola natural: Aquanergy.

Se vende en el mercado a 75 céntimos la botella.

La universidad de Oxford realizó los test hasta tres veces pensando que un índice glucémico menor a 90 en una bebida de cola solo podía ser un error.

Pardo, quien se apresuró a patentar la marca en cuanto dieron con el sabor que hoy comercializan con una producción entre las 50.000 y 100.000 botellas al mes.

Con una inversión de medio millón de euros y una plantilla de 20 empleados, la compañía busca nuevos inversores para crecer. «El concentrado se hace en Valencia y nosotros lo mezclamos con lo mejor de Cotobade, el agua», señala el propietario, mientras espera que los españoles sepan entender los beneficios de esta bebida de cola, que a partir de enero también sabrá a mango, naranja y limón.

La empresa fue creada usando otra ya existente GASEOSAS EL PRIMOR, S.L., Lg Carballedo 1, 36856 – Cotobade, Teléfono: 986760009, movil 658 547 771 , E-mail: gaseosas-primor@terra.es

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Pan de Amaranto


Ingredientes :½ taza de agua 3 cucharadas de aceite de girasol 1 cucharada de miel 100 cc de leche caliente 30 gr. de levadura disuelta en agua y azúcar 2 tazas de amaranto 1 cucharadita de sal 2 tazas de harina de trigo

Preparación:
Mezcle el agua caliente con el aceite, la miel y la leche, disuelva la levadura y deje fermentar y agregue a la mezcla.

Mezclar la harina de amaranto con la sal y la harina de trigo.
Ahuecar , eche los líquidos y amasar hasta obtener una masa tierna y firme.

Deje la masa descansar hasta que duplique el volumen.

Vuelva amasar y colóquelo en un molde o haga piezas chicas y deje hasta que duplique nuevamente.

Hormo medio por 45 minutos

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Romero contra diabetes

XXXXXXXgUn grupo de investigadores de la Universidad de Sao Paulo, Brasil, investiga si los antioxidantes contenidos en las hojas de romero son benéficos para los enfermos de diabetes mellitus.

El romero Rosmarinus officinalis L., un arbusto común en el Mediterráneo y apreciado por su aroma y sabor, tiene entre sus compuestos varios fenoles como ácido carnósico, carnosol, rosmarínico y cafeico.

La nutricionista Ana Mara de Oliveira e Silva, explica que las sustancias antioxidantes son beneficiosas para la salud de los organismos, porque fortalecen las células, en especial las del cerebro.

El extracto acuoso del romero aumentó la actividad de las enzimas antioxidantes en el hígado y en el cerebro de los ratones diabéticos, en quienes lo probaron y les redujo el porcentaje de hemoglobina con glucosa, agrega.

Los ratones, para el experimento, tenían niveles de glucemia de 350 miligramos por decilitro y síntomas típicos de la enfermedad (aumento de la diuresis y del hambre, sed excesiva y pérdida de peso. La especialista analizó muestras y tejidos de los animales dos meses después del experimento.

“La misma dosis del extracto, cuando fue administrada por 60 días, además de beneficios sobre la glucosa de proteínas y enzimas antioxidantes, redujo la concentración de lípidos circulantes y de creatinina, y mantuvo los valores normales de las enzimas de función hepática”, explica De Oliveira.

La USP efectúa desde hace 20 años investigaciones sobre los efectos medicinales de diferentes hierbas y especias.

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ZZ47F78EF4.jpgBIOSAFE Laboratories, Inc, el promotor de la Diabetes BIOSAFE Evaluación de Riesgos, y Glycemion, distribuidor de los Estados Unidos, han anunciado la disponibilidad de un número limitado de equipos de ensayo para su uso en las escuelas para ayudar a identificar la diabetes y los niños y adolescentes diabéticos en un proceso de dos partes compuesto por una inmediata lectura de glucosa en ayunas y un correo electrónico-en el laboratorio para el análisis de hemoglobina A1c, que es un marcador de glucosa en la sangre para el anterior plazo de noventa días.

Las muestras de ambas pruebas pueden ser recogidos por profesionales o la libre recogida a través de la utilización de un simple dedo de la mano-nick colección kit. En su conjunto, estos dos resultados convertido en un indicador fiable de la diabetes o una condición pre-diabetes.

La diabetes de tipo 2 (no dependiente de la insulina diabetes) afecta a más de 20 millones de estadounidenses y es la forma más común de la enfermedad.

Sin embargo, dado que la diabetes presenta pocos o ningún síntoma hasta sus etapas avanzadas, millones más se encuentran en eminente peligro de desarrollar la enfermedad y no son conscientes de ello.

uando los niveles de glucosa en sangre (azúcar) son más altos que los niveles normales, pero aún no lo suficientemente alto como para ser clasificado como diabetes, una condición conocida como pre-diabetes existe. Si descubrió pronto, una persona con pre-diabetes pueden evitar las devastadoras complicaciones de la diabetes a través de la educación, dieta, ejercicio y medicamentos prescritos adecuadamente.

“La diabetes es una debilitante, agobiante, y de la vida-acortamiento enfermedad cuya complicaciones más graves como ceguera, enfermedades del corazón y la insuficiencia renal a menudo puede ser prevenido con la detección temprana. Las tendencias actuales muestran que la incidencia de la diabetes está aumentando entre los niños, niñas y adolescentes.Por esta Motivo por el que se complace en hacer la Evaluación de Riesgos de la Diabetes BIOSAFE a disposición de los niños en edad escolar para ayudar en la identificación temprana de la diabetes y pre-diabetes “, dijo Jack Maggiore, PhD, presidente de BIOSAFE Laboratories, Inc”

A pesar de décadas de los avances médicos para el tratamiento de la diabetes, millones de personas permanecen sin diagnosticar, sin saberlo, y en situación de riesgo para la enfermedad. Al trabajar en asociación con otras personas que proporcionan medicamentos y productos para la diabetes y la validez de la población diabética, nuestra misión es proporcionar a este kit rápida y conveniente para los programas de la escuela ,

De manera que aquellos que se identifican como estar en un estado pre-diabético pueden trabajar con sus médicos, enfermeras escolares y educadores en diabetes para la aplicación de la dieta y cambios de estilo de vida saludable para evitar las catastróficas complicaciones de la diabetes. “
Las escuelas interesadas en aprender más sobre este programa pueden ponerse en contacto con Danielle Warner en dwarner@ebiosafe.com o Dana

Verde en dgreen@ebiosafe.com. Localizado en Chicago, Illinois, BIOSAFE Laboratories, Inc desarrolla, fabrica, y los procesos de vigilancia de la salud y el ensayo de productos para el consumidor, el médico, de salud, profesionales de salud, farmacéutica, la enfermedad y la administración, la investigación médica y de los mercados.

Glycemion, Inc es un distribuidor independiente de la evaluación de riesgos BIOSAFE Diabetes resultados rápidos y otros productos y servicios de comercialización.

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El glucometro tatuado en la piel !!

Un equipo de investigadores del MIT han encontrado una aplicacion de la más alta tecnología para el tatuaje: el uso de una tinta de nanopartículas para controlar los niveles de glucosa en la sangre.

Uno de los principales problemas diabéticos – y sus médicos – que monitorea constantemente los niveles de glucosa. Por lo general, se hacen varios pinchazos del dedo meñique durante el día para comprobar sus niveles de azúcar en la sangre.

Si bien existen métodos de seguimiento continuo de los niveles de glucosa, por lo general requieren inyecciones en el torrente sanguíneo y no están aprobados para su uso durante largos períodos de tiempo. Así que el equipo del MIT comenzo a trabajar en algo más permanente, utilizando nanotubos envueltos en un polímero sensible a la glucosa pudo crear una “tinta” que se puede inyectar bajo la piel.

Cuando el nano-tinta se expone a la glucosa es fluorescente en una forma que se pueden detectar con luz infrarroja. Un sensor de contacto con el cuerpo – algo así como un reloj de pulsera – proporcionaría el infrarrojo dándole al paciente un simple lectura de su azúcar en la sangre a tiempo real.

Tal vez lo mejor de todo es que la nano-tinta sea temporal, de una duración de seis meses o así antes de necesitar ser renovada.

[MIT] Noticias

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Dieta vegetariana para diabeticos

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  • Escojer una variedad de alimentos, incluyendo granos enteros, verduras, frutas, legumbres, frutos secos, semillas y, si lo desea, los productos lácteos y huevos.
  • Trate de disminuir gradualmente la cantidad de proteína animal, a fin tiempo de adaptarse a una dieta basada en vegetales.
  • Sustituir por productos de soja (tofu, sustitutos de la carne) y las legumbres su consumo de carne, las aves de corral y peces.
  • Al utilizar los productos de soja, elija versiones bajas en grasa, como leche baja en grasa de la soja y el tofu con grasa reducida.
  • Si utiliza los productos lácteos y huevos, elija versiones bajas en grasa de estos alimentos, como leche descremada o leche de 1% y el yogur, y claras de huevo o sustitutos de huevo
  • Si usted es un vegano, asegúrese de incluir una fuente regular de vitamina B-12 en su dieta junto con una fuente de vitamina D si su exposición al sol es limitada.
  • Utilice las grasas con moderación; elegir grasas no saturadas, como el de oliva, girasol y aceites de cacahuete, nueces y semillas, en vez de grasas saturadas, como la mantequilla, margarina y queso de untar .
  • Limite su consumo de alimentos ricos en grasa, como los quesos, la leche entera, frutos secos, semillas, aguacates y aceites, especialmente si usted está tratando de perder peso
  • Asegúrese de contar los carbohidratos de los alimentos – muchas dietas vegetarianas pueden ser muy elevados en hidratos de carbono. Mantenga su ingesta de hidratos de carbono coherente y lea cuidadosamente las etiquetas de alimentos por su contenido en hidratos de carbono
  • Es importante monitorear su glucosa en sangre, si va a cambiar a una dieta vegetariana. Su medicamento para la diabetes o la dosis de insulina puede necesitar ajustes, especialmente si usted está comiendo más hidratos de carbono que antes.

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Controlar glucemia y los factores de riesgo

ZZ4AC5579B.jpgLa diabetes es una patología que va en aumento hasta el extremo de que ya se la considera como la enfermedad endocrina de mayor incidencia en la actualidad. Es prevenible si se toman una serie de medidas higiénico-dietéticas y predecible si se controlan y mantienen a raya los posibles factores de riesgo asociados, como pueden ser la obesidad y la hipertensión arterial. El doctor José Franch Nadal, médico de familia y vocal de la junta directiva de la Sociedad Española de Diabetes, cree que el gran problema de la diabetes no son sólo los valores aislados de glucemia, sino las complicaciones que a largo plazo pueden desarrollarse a raíz de factores de riesgo como la hipertensión arterial.

-¿Quién puede ser diabético hoy en día?

Cualquier persona. Hay grupos de riesgo que facilitan el desarrollo de un tipo u otro de diabetes. La más frecuente, la de tipo 2, puede incidir en personas que tienen antecedentes familiares de la enfermedad, obesos e individuos que no realizan ejercicio físico de forma habitual. El mayor riesgo se da cuando se juntan todos esos factores.

-¿Una persona puede ser diabética a los 60 o 70 años de edad sin haberlo sido antes?

Sí. De hecho, la diabetes tipo 2 suele aparecer en edades medias avanzadas, muy ligada a los grados de obesidad. Cuanto más sobrepeso, la enfermedad aparece antes; si los grados de obesidad no son demasiado importantes lo más frecuente es que la diabetes se manifieste a los 60 o 70 años. Este es el gran problema del diagnóstico de la enfermedad. Como habitualmente no da síntomas, es importante pensar en ella y intentar descartarla, a cualquier edad, principalmente cuando observamos los factores de riesgo antes mencionados.

-¿Es habitual que una persona que ya tiene diabetes tenga o esté en alto riesgo de tener hipertensión arterial?

Habitualmente, la diabetes tipo 2 se asocia a hipertensión, dislipemia, obesidad, aumento de ácido úrico, secreción de proteínas por la orina… es lo que se ha denominado el síndrome metabólico. La hipertensión, la diabetes, la obesidad y la dislipemia casi siempre van juntas, son malas compañeras en el camino, entre otras cosas porque se potencian entre sí y aumentan mucho el riesgo cardiovascular.

-¿La diabetes es predecible?

Los estudios demuestran que sí. Por ejemplo, cuando una persona aumenta de peso unos 10 kilos, las probabilidades de que tenga diabetes se incrementa de forma espectacular. La presencia de antecedentes familiares o cualquiera de los factores antes mencionados también aumentan el riesgo. Se han diseñado distintos test o custionarios con puntuaciones que permiten sospechar la posible presencia de una DM y confirmarla mediante análisis de la glucemia.

-Muchas personas son diabéticas pero no lo saben. Y eso que no cuesta nada saber si uno sufre esta enfermedad…

Vale la pena que las personas que hayan aumentado recientemente de peso se sometan a una glucemia capilar, que es un pinchazo en el dedo. Sólo con esa prueba se podrían descartar muchas cosas. Por eso insistía antes que es importante pensar siempre en la enfermedad.

-¿Qué controles debe llevar a cabo un diabético para mantener la diabetes a raya y para que factores asociados como la hipertensión permanezcan en niveles óptimos?

El gran problema de la diabetes no es el valor aislado del azúcar, sino las probabilidades de que a largo plazo se desarrollen complicaciones vinculadas a factores de riesgo como la propia glucemia, hipertensión, dislipemia y consumo de tabaco. No basta con obsesionarse con bajar los índices de azúcar y mantener la glucemia en niveles óptimos (se mide el promedio de la glucemia con un parámetro denominado hemoglobina glicosilada), sino que también hay que normalizar otros indicadores, como los niveles de lípidos y la tensión arterial, que debe procurarse que esté por debajo de 130 mmHg en la sistólica y en 85 mmHg la diastólica. Y dejar el tabaco, que es mucho más nocivo en estos pacientes que en personas sin diabetes.

-A raíz del estudio Advance, algunas cosas pueden cambiar respecto a la estrategia en el tratamiento de las personas con diabetes. ¿De qué forma pueden manifestarse esos posibles cambios?

Este estudio es el que ha analizado un mayor número de pacientes diabéticos con el objetivo de demostrar la importancia del control de la diabetes. Ha basado sus análisis y sus conclusiones en aproximadamente 12.000 personas diabéticas, obteniendo unos resultados incuestionables. Advance ha intentado incidir en el enfoque global de la enfermedad para ver cómo se reducían las posibilidades de complicaciones una vez controladas la glucemia y la presión arterial. Para ello estableció 4 grupos de pacientes controlados: control muy estricto de la presión y glucemia con Perindopril-Indapamida y con Gliclazida MR. Otro grupo tenia un control más laxo de los dos parámetros. Otro grupo sólo control estricto de la tensión arterial, y por último un grupo de control único de la glucemia. El estudio aún no ha terminado, pero sus primeros resultados ya han sido analizados en un artículo científico de gran impacto en el que se confirma que los diabéticos a los que se le administra la combinación perindopril-indapamida tienen muchas menos posibilidades de presentar complicaciones y de morir. Será necesario esperar a la publicación de los resultados del control de la glucemia y fundamentalmente a la interacción entre los dos grupos.

-¿Con qué tipo de tratamientos médicos se ha realizado el estudio Advance?

Es importante señalar que todos los pacientes del estudio han recibido un tratamiento óptimo tanto de la glucemia como de la hipertensión arterial, según recomiendan las guías de práctica clínica habitual. Pero en el grupo sometido a un control más estricto se han introducido dos tipos de fármacos ya conocidos pero de gran potencial en la prevención de las complicaciones. Para controlar la tensión arterial se les administró distintas dosis de Perindopril-Indapamida que es un fármaco que bloquea una enzima de gran importancia HTA de los diabéticos. El otro fármaco utilizado, la Gliclazida MR es un perfeccionamiento de las clásicas sulfonilureas, que ha demostrado una gran potencia y tener algunos efectos beneficiosos que van más allá de la simple reducción de la glucemia. Con todo ello se pretende proteger a las personas con diabetes y los primeros resultados indican que se está consiguiendo. Se abre, pues, un futuro esperanzador.

Fuente: El diabético debe controlar su glucemia y todos los factores de riesgo

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Un vaso o dos de vino al día, se creía que promueve la salud del corazón … peeeero los investigadores ahora dicen que ademas puede ayudar a prevenir la diabetes, tras estudiar el caso de 35.000 adultos entre las edades de 20 y 70 durante 10 años.

El estudio se centró en la diabetes tipo 2, que es más común entre las personas mayores de 40.

Encontraron que los individuos que consumen alcohol en forma moderada y que reunían al menos tres de las cuatro condiciones de un estilo de vida saludable, tenían un 40 por ciento menos probabilidades de desarrollar diabetes tipo 2 que quienes se abstuvieron de alcohol por completo.

Los investigadores definen como un consumo moderado de alcohol el tomar un vaso al día para mujeres y dos vasos por día para los hombres.

Las condiciones de estilo de vida saludable incluyen no tener sobrepeso de mas del 30%, media hora de ejercicio diario , no fumar y consumir una dieta equilibrada .

Así que alegría para el cuerpo , ahora se toma uno un gran reserva y si te miran mal dices aquello de : Me lo recetó mi medico ..

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LA IMPORTANCIA DE LA VITAMINA C

Es quizás la vitamina que más controversia ha generado en los últimos tiempos y también la que, posiblemente, haya sido más investigada.
Llamada también ácido ascórbico, la vitamina C es soluble en agua y aun siendo bastante estable en una solución ácida es normalmente la menos estable de las vitaminas por ser extremadamente sensible a la acción del oxígeno, del calor y la luz.

El ácido ascórbico es absorbido rápidamente en el intestino pasando posteriormente a la corriente sanguínea. Los niveles máximos de esta vitamina en sangre se alcanzan entre las dos y tres horas siguientes a la ingestión siendo excretada entre las cuatro y seis horas posteriores a través de la orina.

Existen dos factores importantes que influyen de manera decisiva en su absorción: el primero es la forma química en que se ha ingerido y el segundo la presencia de otras sustancias en el tracto intestinal que puedan alterar su absorción.

Ahora bien, debemos saber que en suplementos nutricionales nos podemos encontrar con tres formas químicas de vitamina C:

Ácido ascórbico: Es la forma más ácida de la vitamina C con un PH de 2,3. Esta forma de vitamina debe ser ingerida durante las comidas con un vaso de agua.
Ascorbato de sodio: Es una vitamina C en forma alcalina con un PH de 7,2 . Es aconsejable ingerirla de media hora a una hora después de las comidas con un vaso de agua.
Ascorbato de calcio: Es su forma más alcalina con un PH de 7,4 . Se ingiere igual que la anterior.

La podemos encontrar en frutas cítricas, bayas, vegetales de hoja verde, tomates, coliflor, coles de bruselas, grosella negra, brécol, pimientos, perejil, fresas, kiwi, acedera, fresas, etc.

QUÉ FUNCIONES DESEMPEÑA

- Es indispensable para la elaboración y mantenimiento del colágeno, proteína fundamental para la fabricación de tejido conectivo, es decir, del tejido que mantiene unidas todas las partes de nuestro cuerpo.
– Ayuda en la cicatrización de heridas, quemaduras y encías sangrantes.
– Favorece la absorción y almacenamiento del hierro.
– Es una vitamina antioxidante por lo que nos protege de los radicales libres, sustancias altamente agresivas para el organismo asociadas -sobre todo- a enfermedades degenerativas.
– Acelera la cicatrización posterior a la cirugía.
– Disminuye la posibilidad de formación de trombos (coágulos) en los vasos sanguíneos.
– Ayuda a combatir las enfermedades víricas y bacterianas.
– Tiene un papel relevante en el metabolismo del calcio.
– Protege de la oxidación.y el envejecimiento
– Evita la formación de agentes cancerígenos como las nitrosaminas.
– Favorece la disminución de colesterol en sangre.
– Reduce los niveles de histamina ayudando así a eliminar la sintomatología alérgica.
– Interviene en los procesos de detoxificación de algunas sustancias venenosas como el cadmio, el mercurio, el plomo y el DDT.

Además de todo lo expuesto, existen diversos trabajos de investigación y estudios que aumentan, más si cabe, los beneficios de esta vitamina. Es el caso del publicado en 1995 en el British Medical Journal, donde se pone de manifiesto la estrecha relación existente entre el consumo de vitamina C y los niveles de fibrinógeno en sangre. Al parecer, dosis elevadas de vitamina C reducen la cantidad de fibrinógeno en el plasma por lo que el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares disminuye.

Existen además numerosas pruebas de que la vitamina C es esencial para el buen funcionamiento del sistema inmunitario. En los mecanismos de éste intervienen ciertas moléculas, principalmente moléculas de proteínas, que se encuentran en solución en los fluidos del cuerpo así como determinadas células. La vitamina C actúa tanto en la síntesis de muchas de estas moléculas como en la producción y funcionamiento adecuado de las células.
Desde hace mucho tiempo se conoce que la vitamina C inhibe la formación de nitrosaminas carcinogénicas formadas por la reacción entre los nitritos existentes en las carnes conservadas y las aminas dietéticas.
Algunos compuestos quimioprotectores como la vitamina C, la quercetina y otros polifenoles pueden atacar al cáncer por más de un procedimiento diferente.

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La aparición del cáncer de esófago, páncreas, colorectal, cuello de útero, vejiga, piel, mama y laringe se correlacionan inversamente con una dieta rica en frutas y vegetales con alto contenido en vitamina C. por lo tanto una dieta alta en vitamina C nos protege de esos tipos de canceres

Estudios en animales de experimentación realizados por el Dr. Linus Pauling y sus colaboradores muestran que una ingesta importante de vitamina C atrasó el comienzo de tumores mamarios espontáneos en ratones y evidencian también una pronunciada disminución o retraso en la aparición de tumores malignos en ratones que habían sido expuestos a la luz ultravioleta.
Otros investigadores también han demostrado la efectividad de esta vitamina y sus derivados en la prevención del cáncer de piel; y en ratones expuestos a la fibra de vidrio en polvo se comprobó una inhibición significativa del cáncer de pulmón.
Científicos japoneses han demostrado recientemente el efecto anticancerígeno del ascorbato contra tumores humanos del ovario, estómago, páncreas, útero y pulmón.
No puede pues sorprender que el Instituto Nacional de Salud Americano, tras un estudio realizado sobre la ingesta de esta vitamina, concluya su trabajo diciendo que la cantidad recomendable de vitamina C diaria -que hasta ahora era de 60 mg por día- debería aumentarse a 200 mg. Exactamente la misma recomendación que ya hizo el Dr. Linus Pauling hace casi veinte años y que pocos científicos aceptaron.
No podemos olvidar tampoco otros beneficios que reporta el uso de vitamina C como su demostrada eficacia para disminuir los niveles de colesterol HDL (colesterol malo). También se ha demostrado fehacientemente su relación con la mejora de determinadas afecciones cardio-respiratorias.

ALTERACIONES QUE OCASIONA SU DÉFICIT
– Mala digestión.
– Dificultades respiratorias.
– Pobre lactancia.
– Encías sangrantes.
– Hinchazón de articulaciones.
– Lenta curación de las heridas.
– Baja resistencia a las enfermedades.
– Mayor virulencia de las alergias.
– En deficiencias muy graves, escorbuto.

ENEMIGOS
escaramujos.jpg- Los cigarrillos, ya que cada uno destruye entre 25 y 100 mg de vitamina C.
– Las tensiones físicas o emocionales porque reducen los niveles de esta vitamina.
– El uso de aspirina, antibióticos, cortisona, tranquilizantes o anticonceptivos porque provocan una elevada eliminación de vitamina C.
– El consumo elevado de alcohol.
– Las enfermedades infecciosas.
– La inhalación de humo procedente de la combustión de petróleo.
– La intoxicación por plomo, cobre inorgánico, mercurio, aluminio y cadmio, entre otros.
– El consumo de aceites rancios.

Hay que decir que se pierde buena parte de esta vitamina con la acción de la luz solar, los procesos de cocción prolongada a elevada temperatura y la oxidación.

DOSIS RECOMENDADAS
El mejor suplemento de vitamina C es aquel que contiene el complejo C con los bioflavonoides hesperidina y rutina.
La dosis que con frecuencia se recomienda de suplementos nutricionales va de 500 a 1.000 mg diarios pero en terapias con Nutrición Ortomolecular se utilizan dosis mucho más altas.
Aunque se trata de una vitamina hidrosoluble su uso terapéutico debe ser siempre supervisado por un profesional.

TOXICIDAD
Su ingesta elevada puede ser causa de la formación de piedras de ácido oxálico y úrico. En dosis muy altas puede provocar diarrea, escozor al orinar e irritaciones en la piel.

PRECAUCIONES
– Es recomendable la ingesta de pequeñas dosis a lo largo del día más que en una sola dosis salvo que ésta se ingiera en un comprimido de “liberación sostenida”.
– En el caso de ingestión de altas dosis de vitamina C por parte de diabéticos éstos deben saber que los análisis para detectar el exceso de azúcar pueden verse alterados.

NUTRIENTES SINÉRGICOS
– Complejo de bioflavonoides.
– Calcio.
– Magnesio.
– Complejo de vitamina y minerales.

José Ramón Llorente
Presidente de la “Sociedad Española de Nutrición Ortomolecular”.

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El proceso fue una idea de la estudiante de posgrado de Stanford, Chirag Patel, quien creó un programa informático especializado para evaluar la información pertinente obtenida de bases de datos de encuestas de salud. Según la revista Scientific American, “Después de controlar por edad, sexo, índice de masa corporal, la etnia y el estatus socioeconómico, el grupo encontró que aquellos con altos niveles de PCB tenido la oportunidad de tener un 15 por ciento la diabetes tipo 2, una correlación que se ha demostrado en estudios previos … las grandes sorpresas vino de un producto químico previamente encontrados en los pesticidas y una forma común de vitamina E – los niveles de los cuales parecían influir en la probabilidad de que una persona tiene diabetes. epóxido de heptacloro se deriva de un pesticida que fue prohibido en los EE.UU. en la década de 1980. Todavía se encuentra en el suelo y suministros de agua y pueden aparecer en los alimentos y se transmita en la leche materna. Los altos niveles de ella parecía aumentar el riesgo de diabetes tipo 2 hasta aproximadamente el 7 por ciento “.


Los pesticidas y las enfermedades comunes
Los plaguicidas papel que desempeñan en las enfermedades comunes se ha convertido cada vez más evidente. Acabamos de escuchar acerca de los plaguicidas está vinculado a la aparición de ADHD – déficit de atención con hiperactividad. Y ni siquiera necesidad de empezar a trabajar en el papel que desempeñan en causar el cáncer.

Este estudio también pone de relieve cómo la agricultura es un factor primordial en la epidemia de diabetes en los EE.UU.. Todo se reduce a lo que ponemos tanto en los campos – los plaguicidas y contaminantes que la chispa de la enfermedad – así como lo que optamos por la planta. Los monocultivos de maíz utilizado para crear el jarabe de maíz de alta fructosa y otros derivados utilizados para el exceso de endulzar nuestros alimentos son problemáticos. La agricultura ecológica de diversos cultivos es una solución simple a una enfermedad grave.

Si bien el estudio no concluyó que los PCB o pesticidas la derivada son causas directas de la diabetes, se logró solo fuera para ver como los productos químicos en el estudio de la diabetes. Y también logró poner los factores ambientales en una posición más alta prioridad a la hora de averiguar las causas de las enfermedades.

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Bydureon no aprobado

La Food and Drug Administration decidió rechazar la aprobación de la versión semanal del fármaco para la diabetes Tipo 2 de Eli Lilly & Co. y Amylin Pharmaceuticals Inc., Bydureon (Exenatide for extended-release injectable suspension), una versión mejorada de Byetta (Exenatide)

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La Clínica Montpellier , de Zaragoza, realizó ayer la anunciada intervención para eliminar la diabetes de tipo 2, una técnica en la que se ha combinado la cirugía laparoscópica con un implante de células madre. La operación, a la que fue sometida un paciente llamado Manuel, fue realizada por el doctor Joaquín Resa, de la Unidad de Cirugía Laparoscópica de la Obesidad y el Metabolismo del citado centro hospitalario.

A Manuel se le había tratado previamente su diabetes con un implante de células madre. Tras este, el paciente mejoró su función pancreática consiguiendo incrementar su producción de insulina, pero seguía siendo insuficiente para normalizar sus cifras de azúcar en sangre, debido a su peso, lo que le obliga a seguir con su medicación.

Por eso Manuel fue sometido ayer a un bypass gástrico para el tratamiento de diabéticos. Gracias a esta operación, el paciente tiene una menor absorción de azúcar, con lo que existe menor cantidad de la misma en la sangre. Esto disminuye la resistencia de la insulina en las células y provoca unos cambios hormonales con que estimularán el páncreas y mejorarán la función de su insulina.

Ahora los facultativos deberán controlar durante al menos tres meses al paciente, hasta que pueda dejar la medicación alrededor de los seis meses, si la técnica se ha desarrollado con éxito

Fuente

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Investigadores de la Universidad Hebrea en colaboración con universidades japonesas y norteamericanas han descubierto cómo un gen especifico del páncreas afecta a la secreción de insulina. Esta investigación abre un nuevo camino en el entendimiento y lucha contra la diabetes, como también contra los problemas de salud ocasionados por la misma enfermedad, todos los cuales se van incrementando día a día en el mundo entero.

Los niveles de glucosa en la sangre son controlados fuertemente por la secreción de insulina de las células Beta en el páncreas. Una secreción de insulina defectuosa provoca un bajo nivel de glucosa en la sangre, el cual lleva a la diabetes.

El trabajo del equipo de investigación multinacional exploró el rol del LKB1, un gen involucrado en muchas funciones celulares, cuyo rol en el páncreas nunca fue examinado hasta ahora.

Estos hallazgos tienen, potencialmente, grandes implicaciones para aquellas personas que sufren de diabetes y para aquellos que tienen una producción deficiente de insulina en el páncreas.

Desde que fue demostrado que el LKB1 regula negativamente tanto el contenido de insulina como su secreción, se ha abierto el camino a un posible desarrollo de un tratamiento más noble, que podría limitar la presencia de este gen en las células Beta del páncreas, aumentando por lo tanto la secreción de insulina.

Los investigadores involucrados en el proyecto, cuyos hallazgos fueron publicados recientemente en el jornal Cell Metabolism, son el Dr. Yuval Dor y los estudiantes Zvi Granot, Avital Swisa, Judith Magenheim y Miri Stolovitch-Rain del Instituto para Investigación Médica Israel-Canadá de la Universidad Hebrea-Escuela de Medicina Hadassah; así como también los científicos de la Universidad de Kobe en Japón, y científicos norteamericanos de la Universidad de Pensylvania, de la Universidad de Washington, en St. Louis y del Hospital General de Massachussets, en Boston.

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Si a cualquier persona le preguntan qué es más saludable y nutritivo al exponer dos productos como son unos palitos de pan y unos donuts, lógicamente pensará que los palitos de pan o colines, y no un producto de bollería súper azucarado y cargado de grasas como los donuts. Pero si miramos la información nutricional nos podemos llevar una sorpresa al ver que no hay tantas diferencias.

Esto es lo que os comentábamos en el post de los Colines integrales con sésamo, una sorpresa que nos llevamos al realizar una comparativa de dos productos, unos palitos de pan o colines integrales con fibra (a día de hoy continúan con el reclamo “con fibra” y “Aprende a cuidarte”) y unos Donuts clásicos.

Si a cualquier persona le preguntan qué es más saludable y nutritivo al exponer dos productos como son unos palitos de pan y unos donuts, lógicamente pensará que los palitos de pan o colines, y no un producto de bollería súper azucarado y cargado de grasas como los donuts. Pero si miramos la información nutricional nos podemos llevar una sorpresa al ver que no hay tantas diferencias.

Empezando por lo que más a menudo se mira, las Kcal. que proporcionan 100 gramos de cada producto, vemos que los donuts tienen 412 kcal. y los colines 458 kcal. O sea, que el aporte energético es superior en el caso de los palitos de pan.

Vamos a ver la fibra, los colines aportan 4’86 gramos y los donuts 3 gramos, pues tampoco hay tanta diferencia y en el embalaje de los donuts no hacen alarde de ello. Las proteínas son más generosas en los colines, y también con respecto a los carbohidratos, aunque los donuts tienen 20 gramos de azúcares y los colines 0’80 gramos, pero es obvio tratándose de un producto dulce y otro salado. Por lo que los colines aportan 0’77 gramos de sodio y los donuts 0’23 gramos (la OMS recomienda 5 gramos diarios de sal).

Las temidas grasas, la bollería es más perjudicial que los preparados panificables, de un total de 24 gramos de grasas que tienen los donuts, 12 gramos son grasas saturadas, 2’5 gramos poliinsaturadas y 9 gramos monoinsaturadas. Los colines tienen 20’10 gramos de grasas siendo las saturadas las menos, con 2’03 gramos, le siguen las poliinsaturadas con 3’72 gramos y las monoinsaturadas con 14’36 gramos.

Conclusión a la que podemos llegar sabiendo que lo malo de la repostería industrial son las grasas saturadas y los azúcares (entre otros), es que un producto de consumo ocasional si deseamos mantener una dieta sana y equilibrada. Pero no debemos considerar de otro modo estos colines integrales ‘con fibra’, sobre todo quienes tienen en cuenta que una dieta baja en calorías proporciona mayor esperanza de vida y mayor protección contra el cáncer.

Ya lo sabéis, leer el etiquetado de los productos es muy importante, necesario.

Foto 1 | Panrico

[From Qué es más saludable y nutritivo, palitos de pan o donuts]

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La cirugía gástrica es el último recurso para ayudar a las personas peligrosamente obesas. Sin embargo, pronto existiría una alternativa menos invasiva: un dispositivo que se coloca por la boca, tapiza el intestino y se extrae fácilmente.

EndoBarrier fue desarrollado por la empresa GI Dynamics, de Lexington, Massachusetts, y es un “preservativo” impermeable que ocupa los primeros 60 centímetros del intestino delgado.

Sus ventajas: Es simple de colocar y de casar y, además, es de bajo costo.

En ensayos con animales y estudios preliminares sobre seres humanos, el dispositivo demostró que permite adelgazar y controlar rápido la diabetes tipo 2. El artilugio, que se introduce encapsulado, se coloca por la boca con un endoscopio.

Se introduce por la boca, durante una intervención de una media hora de duración bajo anestesia general, y se aloja en las dos primeras porciones del intestino delgado, impidiendo que absorban nutrientes. Si se desea, puede extraerse en menos de diez minutos. La inserción del dispositivo no es una operación traumática, su riesgo es muy bajo, y cuesta entre la mitad y un tercio que el bypass.

Debido al aumento de la obesidad en el mundo, el desarrollo de nuevos tratamientos se ha convertido en una prioridad de salud pública.

Mientras que las cirugías producen un descenso de peso significativo y sostenido, sus altos costos económicos y el temor al riesgo de morir en el quirófano hacen que apenas un pequeño porcentaje de los pacientes que las necesitan realmente accedan a ellas.

Una vez en su lugar, debajo de la base del estómago, la cápsula libera una pelotita que, con ayuda de un catéter, despliega en el intestino una manga flexible de un polímero deslizante similar al polietileno, llamado politetrafluoretileno. Luego, se extrae la pelota y se fija la manga con un accesorio de sujeción con extremos en punta fabricado con una aleación de metal con memoria de forma llamado nitinol.

Todo ese proceso dura menos de media hora y la endobarrera se puede extraer en menos de diez minutos con solo tirar de un cordón para “desinflar” el accesorio de sujeción. La manga se extrae por la boca.

El equipo de Kaplan observó también que el uso del nuevo dispositivo también revertía rápidamente la diabetes tipo 2, aun antes de que el usuario comenzara a adelgazar, por lo que ese efecto podría atribuirse a una modificación de las señales neuronales y hormonales enviadas desde el intestino.

La funda intestinal se ha probado ya en ratas e incluso en 150 personas, y en ambos casos se han logrado reducciones de peso comparables a las obtenidas mediante cirugía. Y, de forma rápida, una corrección importante de la diabetes tipo II.
Sin embargo, hacen falta ensayos de más duración para comprobar los resultados y la inocuidad a largo plazo. Algunos expertos estiman que su eficiencia no será tan buena como el bypass, pues no reduce el estómago. Además, dudan de sus resultados a largo plazo, ya que no se reeduca al paciente en lo relativo a comer mejor.

Si necesita mas informacion dirijase a GI Dynamics, Inc. , One Maguire Road, Lexington MA 0242 , USA, Tel: 781/357-3300 Fax: 781/357-3301 , info@gidynamics.com

Fuente

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Con el hecho bien conocido que los niveles de glucosa en la sangre (BGL) fluctúan de un momento a otro, y sin duda día a día, podría ser un poco sorprendente saber que un medicamento para la diabetes podría ser desarrollado , para que sólo necesite la administración una vez por semana .

Pero es verdad – Amylin y Eli Lilly han desarrollado la formulación semanal de Byetta (exenatida), para la diabetes tipo 2 que actualmente requiere la inyección dos veces al día. La versión de larga duración de Byetta, apodado Byetta LAR (Byetta de acción prolongada de publicación), ha completado estudios de fase III, y actualmente está en revisión por la FDA, se prevé que podría estar en el mercado de los EE.UU. a mediados de año 2010.

Byetta LAR no es el único medicamento para la diabetes una vez por semana en el desarrollo: Roche está desarrollando otro fármaco, taspoglutida, que está en la misma clase que Byetta, y también se inyecta una vez por semana. La semana pasada, Roche anunció los resultados de un ensayo fase III , dos veces diarias, como complemento a la metformina, con 1189 pacientes con diabetes tipo 2
Después de 24 semanas de tratamiento, los pacientes que recibieron el medicamento de Roche tuvo una mayor disminución de su BGL que aquellos que habían recibido Byetta, los efectos secundarios más frecuentes de los dos fármacos fueron náuseas y vómitos.
Los resultados de los estudios de fase III sobre la nueva droga de Roche se espera que estén disponibles en breve, lo que permite a Roche a proceder a solicitar la aprobación para vender su droga en la segunda mitad de 2010, y si lo hacen, podrían tener su producto en el mercado de los EE.UU. en el 2011.

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Sin título 2


Vinagre especial de los cuatro ladrones
Relata una antigua tradición de la Francia medieval que hubo cuatro ladrones que evitaron contagiarse de una peste que por aquella época atacó a toda esa población. Los malhechores se libraron de aquel mal tomando un fuerte vinagre de hierbas tales como la lavanda, laurel, romero, salvia, hierbabuena, entre otros. Este remedio sirve como un suave antiséptico porque previene de los resfriados, la gripe y otras enfermedades víricas.

Preparación
En una jarra ponga una cucharada de cada una de las siguientes hierbas secas: lavanda, romero, salvia y hierbabuena. Luego , agregar 2 ó 3 hojas de laurel, 2 cucharaditas de ajenjo seco y una cucharadita de dientes de ajo seco. También añadir una cucharadita de clavo en polvo y otra de canela también en polvo. Y llene la jarra con 2 1/2 tazas de vinagre de sidra. Tápela bien y déjela en un lugar cálido ( una ventana soleada o cerca de un aparato de calefacción), durante 10 días. Posteriormente, cuele el líquido por un retal de tela y por papel de cocina y viértalo en un recipiente. Finalmente, debe envasar el vinagre en una botella esterilizada y con precinto de seguridad. Tener en cuenta que está contraindicado durante el embarazo y no lo ingiera durante más de dos semanas seguidas.

Otra muy buena es esta receta budista

-Ingredientes y preparación-
– 350 gramos de ajo triturado
– 1/4 de litro de aguardiente o alcohol apto para consumo interno de 70º.

Los 350 gramos de ajo, una vez triturados, se vaciarán en un tarro de cristal junto con 1/4 de litro aguardiente. El tarro se cerrará herméticamente y se meterá en el refrigerador (nevera) durante 10 días.

Al terminar los 10 días se filtrará con un colador fino de manta, lino o tela fina.

Introducir el líquido que hemos colado de nuevo en el tarro y meterlo otros 2 días al refrigerador.

Al terminar los 2 días el fármaco ya esta preparado para empezar a tomarlo de la siguiente manera:

Fuente(s):

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El periódico The Los Angeles Times ha comenzado a publicar una campaña de publicidad contra las bebidas de alto contenido en azúcar , pagadas por el New York City Department of Health and Mental Hygiene : “Are you Pouring on the Pounds?” café

La campaña muestra una botella (inequívocamente de Coca Cola) que se vierte en un vaso y se convierte al instante en grasa, pero se refiere genéricamente a las bebidas dulces y con gas, o bebidas deportivas, tes helados (que de te no tienen nada masque un aromatizante), con café o con zumos de fruta endulzados con azúcar y que la gente ademas lo ignora

Y es que en NY , concretamente en el lumpen, en Harlem, el nivel de diabetes ha alcanzado ya el 11% pero la peor señal es a que velocidad esta creciendo entre los niños , que ya dan muestras de pre diabetes tipo 2, y la alarma esta justificada por que representara en breve el 45% de los casos de diabetes en el futuro, según ha manifestado la doctora Diana Berger, director medico de prevención diabética del New York City Department of Health and Mental Hygiene.

La campaña costara $277, 000, y su eficacia será discutible y quizas una accion directa en las escuelas y centros comunitarios seria mucho mas eficiente y barata

Pero la gran diferencia se da con España donde la campaña “Ponle freno” es una plataforma o campaña de antena 3, ideada supuestamente para promocionar medidas de seguridad vial.

Es como la campaña americana pero al reves

Es curioso que la medida estrella sea beber bebidas carbonatadas (no dice que tambien llevan un alto contenido de azucar, unas 20 cucharadas por botellin) con cafeína cada dos horas para mantenerse alerta.

Quizas se mantenga alerta un rato pero la caida sera infinitamente mas dura (es inexorable)

Mientras la campaña americana la hace un organismo competente en Salud, en España , la campaña la hace una empresa privada , una tv, y recomienda un producto comercial , facilmente reconocible (CocaCola) . Es decir un contubernio entre dos empresas, dispuestas por unos euros , a cargarse la salud publica envolviendo el mensaje en lo politicamente correcto hoy dia : la seguridad vial

Seguridad vial y promocion criminal de una pandemia que afecta al 8% de la poblacion, y que segun la ONU alcanzara al 20% de los habitantes que hoy dia estan viendo ese anuncio

Si la tendencia estaba marcada, solo faltaba la publicidad tramposa para ayudar a generar mas enfermos diabeticos. … puede que con la colaboraciond e Antena3 , en breve tenderemos no a 20%, sino al 25% ..

Gracias Antena 3 .. de CocaCola no esperabamos nada mejor , pero hay que ver como algunos en su desesperacion son capaces de vender su alma por un plato de lentejas !

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Un equipo científico determinó que los habitantes de Monte Verde, un asentamiento humano en el sur de Chile que data de más de 14.000 años, obtenían alimentos y medicinas de la costa oceánica, según un estudio que publica hoy la revista “Science”.


“Lo más importante de este hallazgo es que confirma el vínculo entre los habitantes de ese asentamiento y la costa oceánica”, dijo en teleconferencia el geólogo Mario Pino, del Instituto de Geociencias en la Universidad Austral de Chile.

Mario Pino y Daniela Pino Navarro colaboraron en la investigación con Tom Dillehay del Departamento de Antropología en la Universidad Vanderbilt de Tennessee.

En Monte Verde se han hallado los restos del asentamiento humano más antiguo localizado hasta ahora en las Américas.

Los científicos analizaron restos de algas marinas halladas en el sitio arqueológico, unos 15 kilómetros al este de Puerto Montt, y distante a unos 55 kilómetros de lo que era la costa oceánica hace 13.000 años. La línea costera se encuentra ahora a unos 15 kilómetros de Monte Verde.

Los restos tienen entre 13.980 y 14.220 años y confirman la antigüedad que la parte superior del asentamiento, identificado como Monte Verde II.

Monte Verde, a 760 kilómetros al sur de Santiago, fue descubierto en 1976. Las ruinas del lugar revelan que fue ocupado por entre 20 y 30 personas que construyeron chozas junto a un arroyo.

Los antropólogos hallaron en el lugar varios tipos de alimentos, incluidos los restos de una especie extinta de llama y de un animal similar a un elefante, así como semillas, conchas de moluscos y vegetales comestibles.

“Algunas algas tenían uso como alimento y otras como medicamentos”, dijo Dillehay quien agregó que aún hoy los indígenas de la región emplean algunas de esas algas para el tratamiento de la tos y otros problemas de salud.

Pino también destacó esa persistencia de la tradición medicinal “que ahora sabemos que se remonta a los primeros habitantes de la región”.

En 1976 el anuncio de que el asentamiento humano databa de unos 14.000 años de antigüedad causó controversia en el mundo científico debido a que parecía entrar en conflicto con la de otros asentamientos humanos de Norteamérica.

Hasta ese momento se creía que la colonización del continente comenzó hace 13.000 años cuando cazadores que formaban parte de la llamada “Cultura Clovis” entraron desde Siberia a través del estrecho de Bering y Alaska y se propagaron por el continente.

Debido a que los objetos encontrados de la cultura Clovis no tenían más de 13.000 años fue difícil aceptar que hubiese un asentamiento mucho más antiguo y, sobre todo, tan al sur del continente.

Sin embargo, la controversia se resolvió en 1997 cuando un grupo de arqueólogos confirmó, con medición por carbono 14, que el cálculo de 14.000 años de antigüedad para Monte Verde había sido exacto.

Así los científicos determinaron que la colonización había comenzado dos mil años antes de lo que se creía y que se llevó a cabo principalmente a lo largo de las costas donde los primeros seres humanos tuvieron un acceso rápido a alimentos del mar.

Según Dillehay, los hallazgos en Monte Verde son una prueba más de la migración costera, pero al mismo tiempo plantean la posibilidad de que el proceso haya sido mucho más lento de lo que se creía.

Cuando estuvo habitado, hace unos 14.000 años, Monte Verde se encontraba en las riberas del tributario de un gran río.

En el lugar los científicos encontraron nueve diferentes especies de plantas marinas y algas que los habitantes de Monte Verde seguramente trajeron desde el mar, según los científicos.

Los investigadores también hallaron piedrecillas marinas, restos de plantas acuáticas, así como materiales procedentes de un estuario.

“Encontrar (restos de) plantas marinas no fue una sorpresa, pero hallar cinco nuevas especies y con tanta abundancia sí fue una sorpresa”, manifestó Dillehay.

“En el lugar hay otros recursos de la costa. Los habitantes de Monte Verde eran vagabundos de la playa. El número y la frecuencia de estos objetos muestra un contacto muy frecuente con la costa”, agregó.

Por otra parte, el hallazgo de restos de animales típicamente terrestres demuestra que el grupo se desplazaba entre zonas ecológicas diferentes.

“Si los primeros colonizadores del continente tenían un desplazamiento similar entre el interior y la costa, entonces es posible que la migración no haya sido tan rápida como se creía. Fue más bien un proceso mucho más lento y deliberado”, indicó Dillehay

[From Los habitantes de Monte Verde, en sur Chile, comían algas hace 14.000 años]

 

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Se venia asegurando ultimamente que habia una relacion entre la enfermedad de Alzheimer, y la diabetes, y que las personas que la sufrian tienen mucho mas riesgo , pero ha sido desmentida esta sospecha con las ultimas investigaciones

Diabetes Care acaba de publicar el estudio “Metabolic Syndrome and Risk for Incident Alzheimer’s Disease or Vascular Dementia.”

Ha salido en Enero 2009 y la pregunta basica y fundamental era si “la diabetes aumenta el riesgo de la enfermedad de Alzheimer y la demencia vascular”.

Pero ahora los investigadores del Instituto Taub para la Investigación sobre la enfermedad de Alzheimer y el envejecimiento del cerebro en el Centro Médico de la Universidad de Columbia tienen alguna una gran noticia para todos nosotros.

Segun el estudio , la clave para todo el mundo para prevenir la enfermedad de Alzheimer esta en controlar los niveles de glucosa en la sangre: “El mantenimiento de control de la glucosa, incluso en ausencia de enfermedad, debe ser muy recomendable para preservar la salud cognitiva” es la forma en que el autor principal Scott Small, MD, profesor asociado de neurología en el Centro Médico de la Universidad de Columbia,

Eso es buena noticia para nosotros, porque eso es exactamente lo que tenemos que hacer de todos modos para el control de la diabetes!

El estudio hace hincapié en el ejercicio físico. “Al mejorar el metabolismo de la glucosa,” dice, “el ejercicio físico también reduce la glucosa en la sangre”. Ese es el punto de que The New York Times recogió en su revisión del estudio.

Es, por supuesto, cierto que el ejercicio físico puede ayudarnos a controlar nuestros niveles de glucosa en sangre. Pero sabemos que la actividad física no es la única manera de controlar nuestros niveles de glucosa en sangre. Sino que tambien debemos llevar estrictamente la dieta y medicación.

Los Niveles de glucosa en sangre tienden a aumentar a medida que envejecemos, es un fenomeno normal,

Pero no debejos dejarnos llevar por una aceptacion fatalista de que eso va a ser asi sin mas y que nada podemos hacer. Bastaria pensar en el Dr. Richard K. Bernstein, que tiene ya 74 años y ha sido capaz de mantener su nivel de A1C por debajo de 4,5 por ciento durante aproximadamente 40 años.

Por lo tanto es un error pensar que la diabetes es “una enfermedad progresiva”, que la trae la edad y que apenas podemos hacer nada contra ella. En absoluto , pero si debemos conocer mejor nuestra alimentacion y seleccionar una dieta baja en hidratos en lugar de dejarnos llevar por caprichos y la lasitud

Pero eso no solo nos controlaria la diabetes, es que de paso nos alejaria de la temible enfermedad de Alzheimer

Es decir, un diabetico bien controlado y consciente de su problema, estaria objetivamente mas sano (respecto al Alzheimer) que una persona teoricamente sana

Ya se dice en el refranero … no hay mal que por bien no venga ! (entiendase al reves)

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Vacuna contra la diabetes de Diamyd®

//www.diamyd.com/publicimages/diamyd_vial.gif“Diamyd podría tener el mundo la primera vacuna contra la diabetes a cabo en el mercado en 2011″, dice Elisabeth Lindner, Presidente y CEO.

Diamyd médico sueco es una compañía biofarmacéutica centrada en el desarrollo de productos farmacéuticos para el tratamiento de la diabetes autoinmunes y sus complicaciones. La empresa del proyecto más avanzado es el basado en GAD drogas Diamyd ® para la diabetes tipo 1 y para el cual ensayos de fase III están en curso tanto en los EE.UU. y Europa.

Diamyd Medical cuenta con oficinas en Suecia y en los EE.UU..

Más información está disponible en la empresa del sitio web: http://www.diamyd.com

XXXLimagen Ten Percent Screened In European Phase III Study Of Diamyd® Diabetes Vaccine

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La obesidad y la diabetes están alcanzando proporciones epidémicas en toda el hemisferio, reveló, este viernes, la Organización Panamericana de la Salud (OPS).

El reporte de la OPS señala que la prevalencia de la obesidad está aumentando en todos los grupos de edad.

Así lo afirmaron en Washington expertos de la OPS en el transcurso de la presentación de una propuesta de resolución sobre métodos para la prevención y el tratamiento de la diabetes y la obesidad, cuyo texto fue tratado durante el segundo día de trabajo del 48 Consejo Directivo, la reunión anual de los ministros y ministras de Salud de los Estados Miembros de la organización hemisférica.

“Se prevé que el número de personas que sufren diabetes se incremente en más de 50% y pase de 13,3 millones en el 2000 a 32,9 millones para el 2030″, afirma el documento adjunto a la citada resolución.

Por ello, la OPS y los países de las Américas concordaron en que ha llegado el momento de priorizar la aplicación de medidas para revertir la explosión de esta epidemia. Medidas, dijeron, como las contenidas en un plan de prevención y control de enfermedades crónicas, incluyendo el régimen Alimentario, la actividad física.

De entre las tres formas principales de diabetes (tipo 1, tipo 2 y diabetes gestacional), la de tipo 2 es la más común, representando aproximadamente entre el 85 y 90% de los casos y directamente relacionada con factores de riesgo enteramente modificables y prevenibles como son la obesidad y el sobrepeso, la inactividad física y los regímenes alimentarios hipercalóricos de bajo valor nutritivo.

Expertos de la OPS aseguran que la carga que la diabetes representa para la sociedad un aumento de la discapacidad y la mortalidad prematuras por complicaciones. El riesgo de morir por enfermedades cardiovasculares y por todas las demás causas es entre dos y tres veces más alto en las personas con diabetes en comparación con sus semejantes no diabéticos.

XXXLimagen El número de personas con diabetes subirá un 50% hasta el 2030

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En manos de quien estamos

XXXXXXXgUna reflexion:

Asusta la ignorancia que demuestran los medicos de temas generales fuera de su especialidad . Me quede pasmado en este congreso con algunas de las respuestas que demostraban un desconocimiento de la realidad de la diabetes , que era asombrosa

Son grandes expertos en lo suyo, pero nada mas que en lo suyo

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ZZ546A8879-.jpg

Un procedimiento quirúrgico podría significar la cura definitiva para los pacientes con diabetes tipo 2, reveló el cirujano especialista, Gustavo Zenteno Guichard, a su regreso del primer congreso mundial sobre ese padecimiento, que se realizó en la ciudad de Nueva York.

Se trata de una cirugía de exclusión duodenal que ha demostrado curar la enfermedad en la mayoría de los casos o controlarla, en su defecto, según las primeras pruebas que se han realizado en Nueva York, Brasil, Estados Unidos y México.

El descubrimiento se confirmó en Puebla luego de la operación a un grupo de pacientes con diabetes que fueron intervenidos para combatir un tumor en el estómago por medio de un “bypass intestinal”, pero ya con la intención de saber cuál sería la evolución de su padecimiento, después de los últimos estudios en la materia.

“La sorpresa de nosotros fue que esos tres pacientes que habíamos operado, los tres están en control total de su diabetes”, señaló el cirujano.

El hallazgo científico se dio al notar que los pacientes obesos normalizaban sus niveles de glucosa al ser intervenidos quirúrgicamente para bajar de peso y controlar su diabetes, pero en el lapso de apenas una semana.

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A ritmo de contagiosa cumbia, la Secretaría de Salud en Tamaulipas combate hipertensión y diabetes entre la población de la tercera edad, en la que les informa la manera de prevenir enfermedades crónio degenerativas y la forma de cuidarse al padecerlas.

Más de cien adultos mayores estuvieron en la celebración de la Segunda Semana Estatal “Chéctae, toma el control” que se verificó en el gimnasio multidisciplinario.

“Ya se han logrado acuerdos con farmacias para que bajen el costo de algunos productos que permitan salir adelante en sus situaciones y para que estén bien controlados”.

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Chécate toma el control

Chécate el azúcar y de una vez la hipertensión

En Tamaulipas avanzamos para cuidar tu salud

El tesoro más preciado por eso nos importas tú

La diabetes es mala, es muy mala enfermedad

Si te atiendes a tiempo la puedes neutralizar

Chécate toma el control

Si tienes una duda ve a un centro de atención

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Los resultados de un estudio publicado en la revista Diabetes Care confirman que las mujeres jóvenes con diabetes tipo 1 tienen densidades minerales óseas (DMO) menores que aquellas sin la enfermedad.

Esas diferencias también persisten en el tiempo, especialmente entre las jóvenes mayores de 20 años.

La doctora Lucy D. Mastrandrea y sus colegas de la University of Buffalo en Nueva York habían informado anteriormente que las mujeres jóvenes con diabetes tipo 1 tienen una DMO menor que sus pares de la misma edad, pero sin diabetes.

Los investigadores han realizado ahora un estudio de seguimiento de dos años sobre esas mujeres para determinar si las diferencias de DMO persisten en el tiempo.

En el estudio se incluyó a 63 mujeres con diabetes tipo 1 y 85 “controles”.

Después de ajustar los hallazgos por edad, índice de masa corporal (relación del peso con respecto a la altura) y uso de anticonceptivos orales, la DMO continuaba siendo inferior en las pacientes con diabetes que en las controles después de dos años.

Las diferencias de DMO en la cadera y el fémur entre los dos grupos eran estadísticamente significativas.

Las mujeres diabéticas menores de 20 años también tenían valores de DMO menores en comparación con las del grupo de control, pero esas diferencias no eran estadísticamente significativas.

No se observó ninguna correlación entre la DMO y la duración de la diabetes, el control metabólico, o marcadores de formación ósea.

“Aunque no se realizan pruebas de densidad ósea rutinariamente en las mujeres jóvenes, esos datos indican que puede ser importante un cribado en las mujeres jóvenes con diabetes tipo 1″, aconsejaron Mastrandrea y sus colegas.

Esas pacientes deben ser orientadas respecto a modificaciones del estilo de vida que pueden mejorar su salud ósea, tales como hacer suficiente ejercicio y recibir suficiente calcio y vitamina D.

XXXLimagen Diabetes Care, septiembre del 2008

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ZZ556921B0.jpgLas personas cogemos lo peor de cada lugar, sobre todo cuando se trata de la alimentación. Somos golosos por naturaleza y elegimos los alimentos por su aspecto, sin atender al número de calorías que vamos a ingerir o si ese producto es el más adecuado para nuestra dieta.
“Los inmigrantes que vienen a España mantienen las tradiciones de su país e incorporan los peores hábitos occidentales, como es el caso de la repostería”, explica Alberto Goday Arno, jefe de Sección de endocrinología del Hospital del Mar de Barcelona sobre el por qué del aumento de la Diabetes entre la población inmigrante.
El especialista comenta que la incidencia de diabetes en la población inmigrante oscila entre un 15 y un 35 por ciento, mientras que entre la población española es del 12%, lo que representa un aumento del 30% respecto a 1997.
“A este porcentaje hay que sumarle los diabéticos inmigrantes no diagnosticados, que pueden llegar a los 500.000“, explica recalcando que “tan sólo son estimaciones ya que en España no hay un estudio que refleje cómo afecta la diabetes a la población inmigrante”.
Por ello, el doctor Goday junto a Josep Franch Nadal, médico de familia del Centro de Atención Primaria Raval Sud Drassanes de Barcelona, está elaborando el estudio IDIME (inmigración y Diabetes Mellitus en España). “El proyecto pretende conocer mejor y de más cerca la realidad de esta enfermedad que cada vez es más común entre la población inmigrante”, comenta Goday.
La cultura y el concepto de enfermedad es uno de los principales problemas con los que se encuentran los doctores. “Su concepto de enfermedad es diferente al nuestro y, si no tienen dolor, piensan que no tienen problemas de salud” explica Goday recordando que se puede ser diabético y “no tener síntomas claros”. Además, continua explicando, “las consecuencias de la diabetes son a medio o largo plazo y, los inmigrantes, carecen de esa visión por su concepto de enfermo y enfermedad“.
Otro de los inconvenientes es la mezcla de la gastronomía autóctona y la del país de origen puesto que, muchas personas, terminan abusando de los productos prefabricados con un alto contenido en grasas.
“Nosotros recomendamos la dieta propia de un un diabético pero muchas veces contrasta con su cultura y sus creencias”, comenta haciendo referencia a una alimentación en la que se reparta la ingesta en seis tomas -desayuno, almuerzo, comida, merienda y cena- y más rica en verduras, legumbres o frutas, menos abundante del fast food. Ésto puede ser complicado para aquellos inmigrantes que tienen poca solvencia económica y deben basar su dieta en hidratos de carbono.
Asimismo, el doctor, recordó la problemática del Ramadán, que finalizará el 30 de este mes y en el que los musulmanes no pueden ni comer, ni beber ni tomar medicamentos durante las horas de sol: “los musulmanes no entienden que el ayuno puede ser perjudicial para su salud y les cuesta renunciar a ello, aunque esté escrito en el Corán que las personas enfermas están exentas de realizarlo”
.XXXLimagen ¿Mi comida o la suya?


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ZZ73508570.jpgEl alguacil del condado Maricopa, Joe Arpaio, ordenó el retiro de los dulces y golosinas del centro de detención juvenil de dicho condado debido al alto índice de diabetes entre hispanos y afroamericanos.

Cerca de 50 productos fueron retirados de las máquinas expendedoras que se encuentran dentro del correccional que alberga a unos 200 menores de edad.

Los jóvenes gastan un promedio de mil dólares semanales en este tipo de productos, informó la dependencia en un comunicado de prensa.

Las golosinas serán reemplazadas con productos más sanos como uvas pasas, galletas de vainilla sin azúcar, pretzels y carne seca.

“No espero que este cambio sea bienvenido”, dijo ayer Arpaio.

“Pero como los contribuyentes pagan por el cuidado dental y médico, no es una mala idea retirar los productos a estos jóvenes que pueden causarles problemas de salud”, agregó.

Sostuvo que actualmente hay una epidemia de diabetes tipo II entre hispanos y afroamericanos por lo que a los reos les fue entregado un folleto informativo

XXXLimagen Por diabetes, retiran dulces de penitenciaría juvenil en Arizona

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ZZ580526D4.jpgSegún informes de inteligencia, la guerrilla ha intentado trasladarlo a Venezuela para un tratamiento, pero la presión de la Fuerza Pública ha estropeado los planes, por lo que fue relevado del mando.

La gravedad de su situación fue conocida por las autoridades luego de revisar los computadores, las memorias electrónicas y los papeles recuperados por la Fuerza Pública en el campamento del frente 43, ubicado entre Meta y Guaviare y bombardeado hace dos semanas.

Ese material, sumado a comunicaciones interceptadas a jefes de los frentes 7, 27, 43 y 44 darían cuenta del afán del Estado Mayor del Bloque Oriental (Embo) para que muevan a ’40’ hacia Venezuela.

Según las informaciones de inteligencia, el ‘Mono Jojoy’ habría ordenado que le hicieran una operación de urgencia, pero el acoso de los militares habría impedido la llegada de un médico hasta el campamento.

Al refugio del frente 43, ubicado sobre el caño Los Cachicamos, llegaron comandos de la Dijín y del Ejército. Allí, sobre pedazos de lo que era una cama, encontraron documentos de Neftalí Murcia Vargas, ‘Camilo Tabaco’, la mano derecha de ‘John 40′ en el frente 43. Los papeles, escritos de su puño y letra, corresponden a sus reportes electrónicos al Embo.

‘Tabaco’ murió en el bombardeo y dejó en manos de las autoridades una extensa relación de sus negocios de narcotráfico.

En uno de los mensajes, ‘Tabaco’ dice que para sacar a ’40’ hacia Venezuela ya hicieron contacto “con el hombre de la Ch”. Fue enviado el 28 de julio. “El de la ‘Ch’ se comprometió a sacarlo, hacerle el tratamiento y regresarlo a la zona”, dice el mensaje.

Y agrega que “el estado de salud empeora”, por lo que propone que busquen la manera de llevar un médico a la selva.

En otro de los escritos, fechado el 3 de agosto pasado, ‘Tabaco’ le informa al jefe del frente 44 que “el Embo ordenó que se coordine una operación de urgencia, pero no es posible por presencia del Ejército”… Se hace necesario que se realicen las coordinaciones para que ingrese a Venezuela por su zona”.

Un día después, el 4 de agosto, el frente 44 reporta que tampoco está en condiciones y que hay que moverlo por los ríos Inírida y Guaviare hacia la frontera.

El primer día de septiembre, ‘Tabaco’, ‘Jhon 40′ y su grupo de seguridad se reunieron con guerrilleros de otro frente a orillas del río Guayabero. Allí se produjo otra noticia desconocida: que ’40’ había sido relevado del mando por su salud y los permanentes escándalos.

‘John 40′ asumió una vida de auténtico traqueto en los campamentos guerrilleros rodeado de caballos, mariachis, grupos de música norteña, whisky, mujeres prepago y hasta se practicó cirugías estéticas, como reveló el TIEMPO en otros informes.

‘Tabaco’ no solo era la mano derecha de ’40’ sino que además llevaba 28 años en la guerrilla y conocía todo lo relacionado con el negocio del narcotráfico.

Dos días después del encuentro, en la madrugada del miércoles 3 de septiembre, los jefes guerrilleros y sus hombres recibieron una lluvia de bombas.

Murieron por lo menos 12, entre ellos ‘Camilo Tabaco’. ‘John 40′ salió herido. Según los más recientes informes de inteligencia está vivo.

Su segundo movía millones

Los documentos hallados en el campamento bombardeado superaron las predicciones de las autoridades sobre el poder mafioso de ‘Tabaco’. “Coordinaba el manejo de miles de millones de pesos que debían ser girados al Estado Mayor del Bloque Oriental (Embo)”, indica uno de los investigadores.

Varios mensajes lo ponen en evidencia. “Enviar un millón de dólares que serán entregados al frente 27″, dice un escrito del guerrillero enviado a ‘Gentil Duarte’, máximo jefe del frente 7. En otro fechado el 8 de enero, ‘Tabaco’ le informa al Embo sobre la entrega a ‘Jaime’, uno de los jefes, de 390 millones de pesos y 58 mil balas

XXXLimagen Principales noticias de Colombia y el mundo

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Dietas altas en cereales y vegetales

Una dieta con alto contenido de cereales integrales, frutas, verduras y productos lácteos bajos en grasas puede ayudar a las personas a reducir el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2, independientemente de la raza o etnia, indicó un nuevo estudio.

Por otra parte, según encontraron los investigadores, una dieta con alto contenido de carne roja, productos lácteos elevados en grasa y cereales refinados puede aumentar la probabilidad de sufrir diabetes.

La diabetes tipo 2 está estrechamente relacionada con la obesidad y se sabe que mantener un peso saludable mediante dieta y ejercicio reduce el riesgo de desarrollarla. También hay evidencia de que la dieta afecta al riesgo de diabetes independientemente del peso de una persona.

Los nuevos hallazgos, de los cuales se informa en la revista médica Diabetes Care, ponen de relieve la importancia de la dieta integral más que centrarse en ciertos alimentos o grupos que podrían ser beneficiosos.

Los hallazgos también indican que una dieta sana tiene iguales beneficios para los grupos raciales y étnicos con especial riesgo de diabetes tipo 2, incluyendo los afroamericanos y los hispanos de Estados Unidos.

Los investigadores, dirigidos por la doctora Jennifer A. Nettleton del Centro de Ciencias de la Salud de la University of Texas en Houston, basaron sus hallazgos en 5.011 adultos estadounidenses que estaban participando en un estudio de salud cardíaca a largo plazo.

El estudio incluía varones y mujeres estadounidenses blancos, hispanos, negros y chinos de edades comprendidas entre los 45 y los 84 años.

En general, los investigadores hallaron que las personas cuya dieta tenía el contenido más elevado de cereales integrales, frutas, frutos secos, productos lácteos bajos en grasa y vegetales -especialmente verduras de hoja- tenían una probabilidad un 15 por ciento menor de desarrollar diabetes tipo 2 a lo largo de cinco años que los que consumían las cantidades más bajas de esos alimentos.

En cambio, los adultos cuya dieta tenía un contenido elevado de carne roja, productos lácteos elevados en grasa, cereales refinados como el pan blanco, alubias y tomates veían aumentar su riesgo de diabetes un 18 por ciento como grupo.

Las alubias y los tomates son alimentos ricos en nutrientes, señaló el equipo de Nettleton, y su vínculo con la diabetes aquí probablemente refleje el hecho de que mucha gente los consume como parte de una dieta muy poco saludable, aquellas que se inclina por la pizza y los tacos, por ejemplo.

Los hallazgos, concluyeron los investigadores, “subrayan la importancia de la influencia colectiva de múltiples grupos de alimentos en el desarrollo de la diabetes tipo 2″.

FUENTE: Diabetes Care, septiembre del 2008

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Un grupo de científicos identificó una nueva clase de hormona producida por la grasa corporal que creen que podría ayudar a desarrollar nuevos enfoques para combatir la diabetes y otras condiciones relacionadas con la obesidad.

La hormona evita que el hígado acumule grasa y refuerza la capacidad del organismo de controlar la glucosa, escribió el equipo de Gokhan Hotamisligil, de la Escuela de Salud Pública de Harvard, en la edición del jueves de la revista Cell.

Aunque el trabajo, que involucró a la hormona llamada palmitoleato, fue sobre ratones, la hormona también se encuentra en las personas.

Si bien se conocen hormonas en base a proteínas o esteroides, éste es el primer ejemplo de una clase compuesta a partir de ácidos grasos, dijo Hotamisligil. Los investigadores están denominando a este nuevo grupo como el de las hormonas lipoquinas.

Las hormonas actúan como químicos mensajeros en el cuerpo, viajando por la sangre para influir en procesos celulares u orgánicos como el crecimiento y el desarrollo, el metabolismo, el sexo y el humor.

Si el papel de esta hormona en las personas es el mismo que en los ratones, podría convertirse en un arma contra la diabetes tipo 2 o la enfermedad de hígado graso, señaló Hotamisligil.

Los científicos ya sabían de la existencia del palmitoleato, pero no lo habían identificado aún como una hormona, añadió el autor.

“Toda la evidencia está apuntando a que proviene de las células grasas,” manifestó Hotamisligil

XXXLimagen Descubrimiento hormonal ayudaría a combatir la diabetes: estudio

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Pramlintida

Los hombres y las mujeres obesos mejorarían la efectividad de su programa para adelgazar si agregan un fármaco utilizado para bajar el nivel de azúcar en sangre.

La pramlintida está aprobada por la Administración de Alimentos y Fármacos de Estados Unidos (FDA por su sigla en inglés) para tratar la diabetes en combinación con la insulina para controlar los niveles de azúcar en sangre.

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ZZ13738AD2.jpgUna taza de té de manzanilla diariamente podría ayudar a prevenir las complicaciones de la diabetes tipo 2, como la pérdida de visión y daños a los nervios y riñones.

La manzanilla logró reducir la actividad de una enzima asociada a las complicaciones de diabetes.
Esa es la conclusión de un estudio en el que se alimentó a ratas diabéticas con un extracto de manzanilla.

Los resultados, dicen los investigadores de la Universidad de Toyama, Japón, mostraron que el extracto parece reducir los niveles de azúcar en la sangre y bloquear la actividad de una enzima asociada al desarrollo de complicaciones en la diabetes.

Según los científicos, que publicaron la investigación en Journal of Agricultural and Food Chemistry (Revista de Agricultura y Química de Alimentos), afirman que el hallazgo podría conducir al desarrollo de nuevos medicamentos contra la diabetes.

Los expertos subrayan, sin embargo, que los resultados son premilitares y todavía será necesario confirmarlos en futuras investigaciones.

ZZ3919072D.jpgLos casos de diabetes tipo 2, que por lo general está vinculada a la obesidad y el sobrepeso, están en aumento en todo el mundo.

La enfermedad ocurre cuando el organismo no es capaz de regular adecuadamente los niveles de glucosa en la sangre.

La manzanilla ha sido utilizada durante años como un remedio herbal para tratar una variedad de problemas, incluido el estrés, resfrío y cólicos menstruales.

En el nuevo estudio, los investigadores alimentaron durante 21 días con extracto de manzanilla a un grupo de ratas diabéticas y compararon los resultados con otro grupo de animales alimentados con una dieta normal.

La diabetes tipo 2, asociada a la obesidad, está en aumento en todo el mundo.
Los resultados mostraron que los niveles de glucosa en la sangre de los animales que se alimentaron con el extracto de manzanilla eran significativamente más bajos que los del otro grupo.

ZZ7907B9FA.jpg

Los científicos creen que la manzanilla inhibe la producción de azúcar en el hígado.

Las pruebas también mostraron una reducción en la actividad de una enzima, llamada aldosa-reductasa, en muestras de tejido de las ratas que tomaron el extracto.

Esta enzima está encargada de convertir la glucosa en sorbitol, o alcohol de azúcar.

Y en la gente con diabetes tipo 2 la actividad de la aldosa-reductasa aumenta a medida que se incrementan los niveles de glucosa en la sangre.

Sin embargo, el sorbitol no se mueve fácilmente entre las membranas celulares y puede acumularse excesivamente, particularmente en las células del ojo y nerviosas, donde puede causar daños graves.

Los expertos subrayan, sin embargo, que será necesario llevar a cabo más investigaciones para poder llegar a una conclusión firme.

Mientras tanto, no recomiendan a la gente con diabetes que aumenten su consumo de té de manzanilla.

Lo mejor, afirman los especialistas, es comer una dieta balanceada, hacer ejercicio regular y adherirse a las medicinas recetadas por el médico.

Hasta ahora ésta sigue siendo la forma más efectiva para que los pacientes diabéticos logren controlar sus niveles de azúcar en la sangre y su presión arterial.

Un buen control de la diabetes, agregan los expertos, es la mejor forma de reducir las graves complicaciones que pueden derivarse de la enfermedad, tales como enfermedad del corazón, infarto cerebral y ceguera.

XXXLimagen Té de manzanilla para diabetes

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Su metabolismo está adaptado a sobrevivir con escasez de alimentos, de manera que la abundancia de comida y la introducción de dietas poco saludables propias del modelo alimentario occidental está provocando que los inmigrantes sufran más diabetes y de forma más precoz que la población autóctona. Y hasta tal punto está creciendo esta patología que se ha convertido en el segundo motivo de consulta en los servicios sanitarios por parte de la población inmigrante.

Los especialistas estiman que la incidencia de diabetes, casi siempre de tipo 2 (la que se debe a la edad y la dieta), en la población inmigrante oscila entre un 15% y un 25%, mientras que en la población autóctona es del 12%. “Creemos que en estos momentos hay cerca de 500.000 diabéticos inmigrantes, diagnosticados o no, la mayoría latinoamericanos, marroquíes y paquistaníes”, explica Josep Franch, médico de familia del Centro de Atención Primaria Raval Sud Drassanes de Barcelona.

Pero esto son, de momento, sólo estimaciones. Franch coordina, junto a Alberto Goday, endocrinólogo del Hospital del Mar, el estudio IDIME con el que se espera conocer mejor cómo afecta la diabetes a la población inmigrante. En el proyecto participan más de 2.000 diabéticos, 1.000 autóctonos y 1.000 inmigrantes, de unos 200 centros de atención primaria y consultas de endocrinología de toda España.

La obesidad es el principal desencadenante de la enfermedad. Para controlar la diabetes, los expertos creen necesario adaptar los consejos médicos a una cultura gastronómica mestiza, que conserva buena parte de las tradiciones y ha incorporado al mismo tiempo los peores hábitos occidentales, como los excesos en el consumo de bollería o refrescos azucarados. Recomendaciones como comer verdura hervida y carne o pescado a la plancha no encajan fácilmente con su cultura. “Debemos conseguir que coman menos jugando con sus propios alimentos”, añade Franch.

El control de la diabetes tiene otras barreras culturales: “Su concepto de enfermedad es diferente del nuestro. Si no tienen dolor, no creen estar enfermos, cuando las consecuencias de la diabetes sobre la salud son a medio o largo plazo”, explica Franch. Además, en Occidente, “muchas veces los alimentos hipercalóricos, con más grasas y azúcares, son los únicos que se pueden permitir personas con ingresos muy limitados“, concluye Goday.

Con el estudio también se espera obtener más datos sobre el perfil genético que predispone a que la diabetes aparezca a edades más tempranas en algunas etnias. El famoso gen ahorrador, al que en general se responsabiliza de la obesidad, “se podría encontrar más conservado en estas poblaciones”, afirma Goday. “De hecho, otros estudios demuestran que, proporcionalmente, la prevalencia de la enfermedad entre individuos de una misma etnia es mayor en el país receptor que en su país de origen”, añade. Pero podrían intervenir otros condicionantes genéticos, ya que en pacientes paquistaníes la diabetes aparece antes, alrededor de los 30 años, cuando en la población occidental aparece a partir de los 45.

XXXLimagen Los inmigrantes sufren más diabetes y de forma más precoz

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Campeones con diabetes

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Álvaro y José Ángel muestran orgullosos sus medallas de bronce. Prácticamente acaban de llegar de Suiza, donde se han alzado con el tercer puesto en dos categorías de la Junior Cup Diabetes -una competición europea de fútbol para jóvenes diabéticos-, y ya repiten incansablemente que no ven el momento de que llegue la próxima edición

Para ellos, la experiencia ha sido doble: no sólo han probado el sabor del podio, sino que también han convivido con más de 150 jugadores que, como ellos, saben mucho de controles de glucosa diarios e inyecciones de insulina.

“Es impactante ver a tanta gente como tú, te das cuenta de que no estás sólo”, comenta Álvaro, capitán del equipo senior y todo un veterano con el balón.

Según explica este extremeño de 17 años, este tipo de iniciativas son, además, importantes para demostrar que los diabéticos pueden llevar una vida completamente normal.

“Tener diabetes no te impide continuar con las cosas que te gustan. Es más, el deporte te ayuda a conocer y controlar mejor la enfermedad, por eso no hay que tenerle ningún miedo”, comenta Álvaro.

“El ejercicio es tan recomendable en los diabéticos como en cualquier otro joven”, confirma Bartolomé Bonet, especialista en diabetes infantil del Hospital de Alcorcón (Madrid). “Lo único que tiene que saber una persona con diabetes es que al hacer deporte será más sensible a la insulina, por lo que tendrá que ajustar sus dosis”.
‘Una vida normal’

Eso fue lo que hizo precisamente José Ángel, 12 años, miembro del también vencedor equipo junior, antes del último partido contra Finlandia. El control periódico de sus niveles glucosa y el ajuste de su bomba de insulina no evitó que siguiera con tensión unos cuantos balonazos al larguero que parecían no querer convertirse en gol. “Fue bastante emocionante”, asegura José Ángel, que después de la experiencia está pensando cambiar el baloncesto por el fútbol, pese a llevar más de un año jugando con la cantera del Fuenlabrada.

Confirma las palabras de José Ángel su madre, María del Rosario, que siguió las evoluciones del torneo desde la grada. Encantada con la iniciativa, asegura que ha comprobado los beneficios del deporte en su hijo. “Además de que le sienta fenomenal, le ha ayudado a ser muy responsable y más autónomo con el control de la diabetes”, comenta.

De la misma opinión es Bartolomé Bonet, quien asegura que, sobre todo en la adolescencia, “el deporte ayuda a hacerse más consciente de la enfermedad, porque hay que pensar en cómo ajustar las insulina, en beber un líquido azucarado si te sientes mal, etc”.

“Ganas responsabilidad”, asegura Álvaro, que tiene pensado iniciar el año que viene la carrera de Aeronáutica. “Pero sobre todo aprendes a ver que eres una persona normal que tiene una característica especial”, concluye.

XXXLimagen Info7

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El facultativo del Servicio de Endocrinología del Hospital Universitario Miguel Servet de Zaragoza, Ramón Albero, participó en el programa DIRECT, primer estudio de gran escala que evalúa el efecto del tratamiento con un antagonista del receptor de angiotensina (ARA II), el candesartán, sobre la incidencia y progresión de las complicaciones del ojo diabético.

Según han informado desde el programa DIRECT en un comunicado, el estudio ha permitido conocer que el tratamiento con candesartán muestra una fuerte tendencia en la reducción de la incidencia de retinopatía diabética en pacientes con diabetes tipo 1, aunque no estadísticamente significativa, y un aumento significativo de la regresión de la retinopatía diabética en pacientes con diabetes tipo 2.

El programa DIRECT se ha realizado en 309 centros de 30 países y ha efectuado el seguimiento de 5.231 pacientes con diabetes mellitus durante un mínimo de cuatro años. El programa ha estado compuesto por tres estudios aleatorizados, a doble ciego, controlados con placebo.

‘DIRECT-Prevent 1′ ha estudiado el efecto de candesartán sobre la incidencia de retinopatía (variable principal) en pacientes con diabetes tipo 1 normotensos, normoalbuminúricos.

‘DIRECT-Protect 1′ ha analizado el efecto de candesartán sobre la progresión de la retinopatía (variable principal) en pacientes con diabetes tipo 1 normotensos, normoalbuminúricos ya afectados por retinopatía.

Finalmente, ‘DIRECT-Protect 2′ ha abordado el efecto de candesartán sobre la progresión de la retinopatía (variable principal) en pacientes con diabetes tipo 2 normoalbuminúricos, normotensos o hipertensos tratados, con retinopatía.

Los datos de los tres estudios se han agrupado para examinar el efecto sobre la aparición precoz de microalbuminuria (variable principal) en pacientes diabéticos normotensos o hipertensos en tratamiento y normoalbuminúricos.

Ésta es la primera vez que se ha evaluado la prevención de la microalbuminuria con bloqueo del sistema renina angiotensina (SRA). En el programa DIRECT, el tratamiento con candesartán no tuvo ningún impacto sobre la incidencia de microalbuminuria.

Los datos del programa DIRECT han sido presentados recientemente en el Congreso Europeo de la Asociación para el Estudio de la Diabetes, celebrado en Roma, y serán publicados en la revista médica británica The Lancet.

XXXLimagenEl Hospital Miguel Servet participa en un programa internacional sobre las complicaciones del ojo diabético

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Expertos de la Universidad de California (Estados Unidos) han relacionado la diabetes mellitus y el tamaño de la bolsa del estómago con una pérdida de peso “pobre” en las personas que se someten a un bypass gástrico, según aparece publicado en ‘Archives of Surgery’.

Los especialistas examinaron datos de 361 pacientes que habían sido intervenidos entre 2003 y 2006, y definieron la “pérdida pobre de peso” como la reducción de menos del 40 por ciento del peso tras 12 meses. Finalmente, obtuvieron los datos de 310 pacientes, que tenían un índice de masa corporal superior a 52 antes de la operación, y observaron que el 12,3 por ciento manifestaron poca pérdida de peso.

El equipo de investigadores explicó que las personas que tienen diabetes puede que se administren insulina u otras drogas que estimulen la producción de grasa y colesterol. Además, añadieron que otros factores que pueden contribuir a ganar peso son el incremento “protector” del aporte calórico que se produce para tratar los episodios de hipoglucemia, la reducción de la glucosa urinaria y la retención de agua que son, según apuntaron, efectos directos de la insulina en el riñón.

En cuanto al tamaño del estómago, los expertos manifestaron que los cirujanos calculan el tamaño de la bolsa mediante referencias anatómicas, más que usar la “medida de balón”, y apuntaron que es importante mejorar el estándar de la técnica usada para la “creación de la bolsa”.

XXXLimagen Expertos relacionan la diabetes y el tamaño del estómago

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El uso de la dieta mediterránea, basada en frutas y verduras frescas, ha decaído en los últimos 45 años “y se encuentra en estado moribundo” en su propia área, según un estudio de la FAO, con lo que en la región aumentan el sobrepeso y la obesidad. Un estudio del economista Joseg Schmidhuber, de la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), señala que la dieta mediterránea, tiene seguidores en todo el mundo, pero “es cada vez más ignorada en la región en donde se originó“.

El informe de Schmidhuber fue presentado en un seminario organizado recientemente por el “California Mediterranean Consortium”, formado por siete instituciones académicas de EEUU y la Unión Europea para el seguimiento de los productos mediterráneos en el mercado mundial, señaló hoy la FAO en un comunicado. Frente a la dieta mediterránea, “ensalzada por los expertos por mantener a la gente delgada, saludable y longeva”, la población a orillas del Mediterráneo ha utilizado sus mayores ingresos para sumar una “gran cantidad de calorías” procedentes de carnes y grasas a una dieta que tradicionalmente era pobre en proteínas animales. El mayor consumo de calorías y un menor gasto de las mismas han hecho que Grecia sea hoy el país de la Unión Europea con la media más alta de Índice de Masa Corporal, y tres cuartas partes de los griegos tienen sobrepeso o son obesos.

Más de la mitad de los italianos, españoles y portugueses sufren igualmente de sobrepeso, al tiempo que se ha producido un notable incremento de calorías y carga glicémica en las dietas de los residentes del norte de África y Oriente Medio.

El informe señala que ninguno de los países de la UE sigue la recomendación de que los lípidos no sobrepasen el 30% del total del aporte energético de la dieta. Pero España, Grecia e Italia sobrepasan “ampliamente” este límite y se han convertido en los mayores “tragones” de grasas en Europa, agrega el estudio. España es el país que ha registrado el mayor aumento, donde la grasa constituía tan solo el 25% de la dieta hace cuatro décadas, y ahora supone el 40%.

La causa: la prosperidad económica

Schmidhuber atribuye este cambio en los hábitos alimentarios a la mayor renta, pero también al desarrollo de los supermercados, los cambios en los sistemas de distribución de alimentos, a que las mujeres trabajadoras tengan menos tiempo para cocinar, y la costumbre de comer con mayor frecuencia fuera de casa. Al mismo tiempo las necesidades de calorías han disminuido, la gente realiza menos ejercicio y se ha pasado a un tipo de vida mucho mas sedentario.

Como nota positiva, el informe señala que la población mediterránea “consume ahora más frutas y verduras y más aceite de oliva”. Sin embargo, “en general no siguen la dieta que sus antepasados idearon y que diversos países de la región quieren ahora que se incluya en la lista del patrimonio mundial de la UNESCO”, agrega la FAO.

XXXLimagen La dieta mediterránea está “moribunda”

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Suman Chakraborty, del instituto nacional de tecnología, y Kazuyoshi Tsuchiya, de la Universidad Tokai, en Japón, han creado una microaguja indolora de succión inspirada en la probóscide de los mosquitos. image002.jpg

Gracias a sus reducidas 60 micras de diámetro (una aguja “convencional” tiene 900 micras) y a un canal interno de 25 micras, puede perforar hasta tres milímetros de tejido sin que el paciente sienta nada. A diferencia de otras soluciones parecidas, esta nueva aguja está fabricada con aleaciones de titanio, por lo que no existe el riesgo de quedarse clavada cual astilla; que siempre es una garantía, teniendo en cuenta que su uso más aparente sería el control del azúcar en pacientes diabéticos o la administración de insulina.

XXXLimagen Científicos inventan una aguja indolora

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Crece imparable la diabetes

En seis años el número de casos diabetes se duplicó

La Organización Panamericana de la Salud (OPS) señala que en los últimos 50 años la diabetes se incrementó en el mundo en un mil 800 por ciento.

XXXLimagen La Jornada de Oriente

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ZZ25637CD5.jpgA esta situación de amputación traumática – vulgarmente: cojo – se llega mas fácilmente de lo que imaginamos

Basta una seria lesión en el pie de un diabético, que presente síntomas del pie diabético - y conviene recordar que hasta el 30% de los diabéticos de mas de 5 años del diagnostico lo presentan ya en mayor o menor medida – para que la lesión se complique y no cicatrice en meses o años , acabando casi siempre en el quirófano y en un amputación traumática

[Se hacen cada año 85.000 amputaciones diabeticas en España, aunque cueste creerlo !]

Posteriormente viene la carisima prótesis de titanio, los meses de adaptación, el coche adaptado, la baja laboral y profesional, las sesiones de sicólogo para superar la situación

Como se puede llegar a una lesión de este tipo ? Pues en verano muy fácilmente, sobretodo en el caso de las mujeres, al desproteger el pie, y exponerlo con unas chanclas o sandalias ligeras , donde el impacto puede ocurrirle a los dedos directa y frontalmente

Recientemente me ha llamado una persona que paso por esta situación y a la que le ha quedado un dolor permanente, el conocido dolor del miembro ausente .
Ninguna terapia le ha servido ni aliviado , y la medicina tibetana le reconoció que ese dolor seguirá con el hasta su muerte . Así que no hallo alivio al dolor ni en Occidente ni en Oriente a un dolor que tericamente (para la medicina) no existe pero que el diabetico si sufre dia y noche y ese hecho es medible aunque no lo puedan explicar los medicos

En cuanto se puede valorar una indemnización por lesiones, amputación , tratamientos sicológicos, prótesis, y dolor permanente de por vida ? Uno, dos .. cien millones ?

Todo depende del buen abogado que se tenga, suponemos .

Pero un accidente tan desgraciado puede ocurrirte fácilmente si visitas la Expo de Zaragoza, levantada por el Ayuntamiento de Zaragoza , y en cuya misma puerta de su pabellón muestra esta trampa mortal para pies humanos desde al menos hace un mes, que garantiza un tropezón y morrazo al suelo de ladrillo, y ademas autentico peligro publico para los visitantes diabéticos . Que si atendemos las estadísticas de la organización serán al menos 800.000.

Seguramente no todos visitaran el pabellón de Zaragoza, pero es imperdonable que el mismo organizador tenga semejante chapuza en su puerta corredera a pesar de disponer de todo el dinero del mundo para hacer las cosas bien (al menos en su lugar de representación)

Si a ExpoAgua , la chapucera sociedad del evento, no le llueven por este y otros peligros públicos las demandas millonarias , es que tienen suerte , pero merecer lo merecen bien

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_44831096_diabetesojo.jpgUn aparato de diagnóstico, que ya se usa para detectar signos de enfermedad ocular, podría también utilizarse para diagnosticar el inicio de diabetes, afirman dos científicos de la Universidad de Michigan, pues el aparato funciona detectando el estrés metabólico y daños al tejido ocular que ocurren antes de que aparezcan los primeros signos de diabetes.Tecnicamente le llaman Detector de Autofluorescencia de la Flavoproteina

En realidad es un sistema optico con camaras , filtros , intercambiadores electronicos y software de personalizacion de la imagen para conseguir aislar la fluorescencia . Acaban de patentarlo

Actualmente, el diagnóstico estándar para diabetes es la prueba de glucosa que se lleva a cabo con una gota de sangre.

Pero según el estudio publicado en Archives of Ophthalmology (Archivos de Oftalmología), éste podría tener ventajas importantes sobre la otra prueba.

Antes que ahora

Para obtener el diagnóstico el aparato toma una fotografía especializada de cada ojo.

ZZ16EAE092.jpgTal como señalan los autores, Victor M. Elner, Seung Park, Wayne Cornblath, Richard Hackel y Howard R. Petty la prueba, que dura unos cinco minutos, puede detectar la enfermedad y determinar su severidad.

Pero lo más importante, agregan, es que el instrumento servirá para detectar a personas que están en riesgo de diabetes y que aún no han sido diagnosticadas.

Primeros signos

El estrés metabólico -que es la respuesta que desarrolla el organismo ante cualquier tipo de agresión o enfermedad- puede ser detectado midiendo la intensidad de la fluorescencia celular en el tejido de la retina.

En el estudio, los investigadores midieron los niveles de fluorescencia en 21 individuos con diabetes y compararon los resultados con sujetos sanos de la misma edad.

Los científicos de la Universidad de Michigan llevan a cabo la prueba ocular

Los científicos encontraron que los niveles de fluorescencia eran significativamente más altos en los pacientes con diabetes, independientemente de su gravedad, que en los individuos sanos.

Entre los individuos con diabetes, doce padecían retinopatía diabética, un trastorno que daña los vasos sanguíneos en el ojo.

Estas personas con retinopatía en al menos uno de los ojos, tenían un nivel de actividad de fluorescencia mayor que los pacientes diabéticos sin enfermedades oculares visibles.

“Estas lecturas indican que sería posible utilizar este método para monitorear la gravedad de la enfermedad” dice el profesor Elner.

Para evitar complicaciones

Tal como explican los autores, a diferencia del control de glucosa que se lleva a cabo con la prueba estándar, los niveles de fluorescencia pueden reflejar el continuo daño al tejido de la retina.

Y esto puede ayudar a que los pacientes lleven un mejor control de su enfermedad.

Los expertos afirman que este aparato de diagnóstico puede ser una herramienta potencialmente importante para el control y tratamiento de diabetes ya que el daño que causa la enfermedad comienza antes de que ésta pueda detectarse.

XXXLimagen Foto que detecta diabetes

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Obesidad y Ansiedad

Los expertos señalan que existe una relación entre la obesidad y la ansiedad. Puede ser que la obesidad nos lleve a la ansiedad, o bien, que la ansiedad nos lleve a aumentar de peso

También podría ser que la ansiedad y la obesidad se retroalimenten, o que en algunos individuos la ansiedad los lleve a la obesidad y, en otros, la obesidad los lleve a la ansiedad

En cualquier caso, estamos frente a comedores compulsivos que han perdido el control sobre lo que se come, la cantidad que se come y cuándo se come

Características del comedor compulsivo Para identificar a un comedor compulsivo, podría ser de utilidad reconocer las siguientes características:

  • Frecuentemente come grandes cantidades de alimento, mucho más que lo que la mayoría de la gente podría comer en un período de tiempo similar
  • Come de manera rápida
  • Come hasta el punto en que está incontrolablemente satisfecho
  • Por lo general come solo
  • Se irrita y enoja consigo mismo después de la comilona
  • No recurre a métodos para purgar (vómitos, laxantes, ayunos, etc.)
  • Usualmente puede comer continuamente durante todo el día
  • No puede controlarse o detenerse durante la comilona
  • Ha intentado todo tipo de dietas sin éxito
  • Comer le ayuda a disminuir su ansiedad y estrés
  • Siente vergüenza de su figura
  • Esconde comida
  • Siente mucha culpa por sus comportamientos hacia la comida
  • Cuando logra disminuir de peso, lo recupera rápidamente

Tienden a ser inactivos. La mayoría de los comedores compulsivos son obesos, y pueden presentar complicaciones médicas como aumento en la presión arterial, aumento en los niveles de colesterol, diabetes y enfermedades cardíacas

El tratamiento del comedor compulsivo debe incluir manejo médico, lograr la normalización en la forma de comer a través de una terapia nutricional adecuada, rutina de ejercicios, terapia psicológica, medicamentos para controlar la ansiedad, y en algunos casos, hospitalización

Consejos para modificar el consumo excesivo de alimento en caso de ansiedad Muchas personas aceptan que su ansiedad y ganas de comer lo que sea, aumentan significativamente cuando están en el trabajo o bajo una situación de estrés

Si a usted le parece familiar la frase “Cuando estoy estresado, lo que hago es comer”, le sugerimos atender los siguientes consejos para aprender a manejar el consumo excesivo de alimento provocado por ansiedad: * Distinga entre sensación de ansiedad y hambre

Respete los horarios (no saltarse ninguna comida). Conviene retrasar el acto de comer unos minutos a partir del momento en el que se experimentan las primeras sensaciones de hambre

  • Coma sentado en la mesa, de un modo tranquilo y ordenado (sin mezclar platos)
  • Retire la fuente de la mesa después de servirse
  • Acostúmbrese a dejar algo en el plato, no comer “lo que sobra”
  • Levántese de la mesa en el momento en que ha terminado de comer
  • Planifique los menús con tiempo para poder prepararlos adecuadamente
  • Haga la compra con una lista evitando “lo prohibido”; lleve dinero justo
  • No compre ni cocine cuando sienta hambre
  • Prepare una lista de actividades que sean incompatibles con comer fuera de hora
  • Realice esas actividades cuando se sienta ansioso por comer
  • Aprenda a relajarse para evitar tensiones que crean primero ansiedad y conducen luego a comer en exceso
  • Revise si tomó suficiente agua, ya que a veces nuestro cuerpo nos pide líquidos y si no se los damos nos da señal de hambre
  • Elija para comer aquellas opciones con menos calorías
  • No elija alimentos, preparaciones o botanas con mucha sal, o altas en sodio, ya que ellos tienden a deshidratar y darnos más hambre
  • En caso de tener ansiedad por grandes porciones de comida, sírvase en un plato más pequeño y si es un restaurante, solicite un plato pequeño
  • La imagen de llenar el plato le ayudará a comer menos
  • Mastique despacio y tome trocitos o pequeñas cucharadas de comida, así la señal de saciedad llegará antes que coma de más
  • Practique la espera. Cada vez que sienta sensación de ansiedad, posponga esa gratificación instantánea para después

Dígase a usted mismo que esperará 15 minutos, o mejor 30, para comerse algo. Las posibilidades son buenas si sus antojos son sólo relacionados al estrés, porque van a desaparecer si usted se mantiene distraído u ocupado

Si la ansiedad se presenta al finalizar el día, tome un libro, una revista o un video en lugar para tener algo más que hacer y distraerse de los antojos por estrés

Haga una lista de amigos a quienes pueda llamar para que le apoyen en momentos de tentación

Incluso, pueden ser aquellos quienes pasan por lo mismo. Cuando sienta ansiedad, llame a alguno y converse un rato

Si está realmente interesado en lograr una pérdida de peso, consulte a su nutrióloga para establecer un plan de alimentación saludable, además de incluir un plan de ejercicio en su estilo de vida.

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FetuinA.jpg

Una proteína hepática conocida como Fetuina A permite conocer con seis años de antelación si existe riesgo de desarrollar diabetes de tipo 2.

El estudio —publicado en el Journal of the American Medical Association por un grupo de investigación de la Universidad de California (EE.UU.)— se ha llevado a cabo con 500 personas de edades comprendidas en 70 y 80 años a las que se les efectuó un control sanguíneo del nivel de Fetuina. Los investigadores vieron que quienes presentaban los niveles más elevados de esta proteína tenían el doble de probabilidades de desarrollar diabetes senil en los siguientes seis años que aquellos otros con niveles más bajos.

El estudio viene a demostrar también que la relación entre los niveles de esta proteína sérica y el riesgo de diabetes se mantiene constante después de descartar otros parámetros.

La Fetuina A está involucrada en el metabolismo de la glucosa y en el del calcio, y hace al cuerpo menos sensible a la insulina, por lo que además de servir como predictora, esta molécula «podría ser una diana terapéutica para prevenir o tratar la diabetes», ha manifestado Joachim Ix, coordinador del estudio. Ix cree que se ha abierto un camino para poder predecir la diabetes en personas de mediana edad, identificando a las de alto riesgo con la suficiente antelación para prevenir el desarrollo de la enfermedad. El estudio recomienda llevar a cabo un control sanguíneo sistemático de los niveles de Fetuina A y tomar las medidas necesarias para evitar la aparición de la diabetes en personas con índices altos.

La diabetes tipo 2 es una patología más frecuente en edades avanzadas, en especial cuando existen antecedentes familiares con diabetes y en personas con obesidad.

Por encima de los 70 años la prevalencia es de hasta el 25% de la población, mientras que la prevalencia media en España está entre el 5,6 y el 10%.

Los expertos recuerdan que la diabetes tipo 2 es un factor de riesgo de primer orden en el desarrollo de patología cardiovascular, pero que se puede prevenir modificando los hábitos de vida en alimentación y con ejercicio físico.


La fetuina no la busque en su analitica, no esta, no se analiza este componente porque no hay un producto que la valore ni esta ese producto desarrollado por la industria farmaceutica ni en USA ni en Europa … ni se le espera !

Parece mas una linea de investigacion que un analitica posible a corto plazo

XXXLimagen La aparición de diabetes tipo 2 se puede predecir seis años antes

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ZZ3828367A.jpgLa Comisión Europea ha propuesto crear un plan paneuropeo para la distribución gratuita de fruta y verdura a los escolares. Se trata de asignar fondos europeos por un valor anual de 90 millones de euros para comprar y distribuir fruta fresca y verdura en las escuelas.

[en el mejor de los casos si esto finalmente se lleva a cabo llegara para la proxima generacion, dada la celeridad de los burocratas ]

Este importe se completará con fondos nacionales de los estados miembros que deseen acogerse al programa. Ésta es la última fase de los esfuerzos de la Comisión por mejorar la salud y la alimentación, que expuso en la «Estrategia europea sobre problemas de salud relacionados con la alimentación, el sobrepeso y la obesidad».

El objetivo del plan de consumo de fruta en las escuelas es fomentar buenos hábitos alimentarios entre los jóvenes, Los estudios demuestran que los hábitos adquiridos en la infancia se mantienen más adelante. Además de la distribución gratuita de fruta y verdura, el plan solicitará de los estados miembros participantes que elaboren estrategias nacionales que incluyan iniciativas educativas y de concienciación y que procedan a un intercambio de las mejores prácticas al respecto.

[En el sistema educativo de la autonomia de Murcia , este plan se viene practicando desde hace dos años ]

Se calcula que el sobrepeso afecta en la Unión Europea a 22 millones de niños. Más de 5 millones de ellos son obesos y se espera que esta cifra aumente en 400 000 cada año. Una alimentación mejor puede desempeñar un papel importante en la lucha contra este problema. La propuesta se remitirá al Consejo y al Parlamento Europeo.

En autonomias productoras de fruta (Murcia no lo es, tiene que comprarla), como por ejemplo Aragon, el plan lo conocen pero prefieren no hacer nada, porque ademas estan muertos de satisfaccion del estado diabetico y de obesidad de la poblacion , que no es menor que los demas en absoluto

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Como controlar la Obesidad (4)

SUPLEMENTOS ACONSEJADOS

Complejo multivitamínico y multimineral. Es necesario ya que proporcionan micronutrientes que aseguran una adecuada actividad bioquímica.
Fibra vegetal. Proporcionan volumen en el intestino por lo que son elementos saciantes y aumentan la masa fecal. Además tienen la capacidad de atrapar el colesterol y los azúcares.
Espirulina. Se trata de un alga que tiene efecto saciante debido a la concentración de mucílagos y proteínas. Es un laxante mecánico suave y protector de las mucosas. En algunos casos van acompañadas de fructooligosacáridos que actúan como prebióticos y disminuyen los niveles de azúcar en sangre, la tensión arterial, el colesterol y los triglicéridos además de aliviar el estreñimiento y la diarrea.
Glucomanano. También denominado Konjac o konjak manano es un polvo rico en fibra y bajo en calorías que puede hincharse hasta 200 veces su volumen a medida que se absorbe agua en el estómago y en el tubo digestivo. Conforme se hincha forma un gel insoluble que restringe el apetito induciendo una sensación de plenitud.
GLA-EPA-DHA. Además de reducir los niveles de colesterol y de triglicéridos son reguladores de diversos procesos metabólicos y hormonales por lo que son indispensables en el tratamiento de la obesidad.
Cromo. El cromo forma parte del denominado Factor de Tolerancia a la Glucosa (GTF) con muy importantes funciones orgánicas, entre ellas la de regular los niveles de glucosa en sangre. Se utiliza en el tratamiento de la diabetes tipo II, la hipercolesterolemia, la obesidad y la arterioesclerosis.
Bromelaina. Es una enzima procedente de la piña con importantes propiedades, entre ellas la capacidad de absorber hasta 1.000 veces su volumen en grasa.
L-Carnitina. La carnitina contribuye a la combustión de grasas y además disminuye el colesterol total y los triglicéridos. Es un suplemento ideal para la pérdida de peso, especialmente si se apoya con ejercicios aeróbicos.
Hoodia Gornnii. El extracto de Hoodia Gordonii procede de un cactus nativo de las regiones áridas del desierto africano del Kalahari. Esta especie de cactus -perteneciente a la familia de las Asclepiadaceae- crece en lugares con temperaturas extremas, tarda años en madurar y ha sido usado tradicionalmente por los pueblos pastoriles de San y Khoi para aplacar la sed y el hambre en los inhóspitos ambientes áridos del África meridional. El ejército sudafricano lo utiliza como inhibidor del apetito.
Garcinia Cambogia. Se trata de un fruto procedente de la India rico en ácido hidroxicítrico (HCA). Es interesante su utilización porque reduce la conversión de hidratos de carbono en grasas al impedir la liberación de las enzimas necesarias para que ese proceso se lleve a cabo. Tiene además un reconocido efecto saciante y facilita la termogénesis.
Son asimismo recomendables las infusiones de cola de caballo, diente de león, grama, estigmas de maíz y abedul pues tienen una reconocida actividad diurética y remineralizante.

(Recuerde que tanto el tratamiento a seguir como las dosis adecuadas son trabajo de un especialista de la salud y, por tanto, no debe utilizarse este artículo como tratamiento. Sólo sirve de elemento orientativo e ilustrativo).

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Como controlar la Obesidad (3)

RECOMENDACIONES GENERALES

Practique a diario alguna actividad física según sus posibilidades y características. Lo mejor es caminar a paso ligero media hora diaria.
Siga una dieta equilibrada, bien elaborada y no excesivamente hipocalórica. Debe perder grasa pero no otros componentes corporales.
Intente que la dieta no sea aburrida, monótona o muy limitada porque eso incita a abandonarla.
Procure ingerir alimentos que den sensación de saciedad.
No ingiera hidratos de carbono simples. Los azúcares son absolutamente necesarios para el cerebro y el sistema nervioso pero el organismo puede obtenerlos de los hidratos de carbono complejos al igual que de las proteínas y de las grasas.
Ingiera a diario suficiente fibra.
Limite o elimine la ingesta de grasa saturada animal.
Recuerde que es fundamental que la dieta contenga frutas, verduras y hortalizas porque producen repleción gástrica y sensación de saciedad.
Beba a diario al menos dos litros de agua fuera de las comidas.
Mastique e insalive correctamente los alimentos ya que es necesario para ayudar a romper las estructuras de los alimentos para aprovechar mejor los nutrientes.
Elimine de su alimentación las llamadas ” calorías vacías” (pastelería y bollería industrial, azúcares blancos, harinas refinadas, etc..), que son las aportadas por alimentos de escaso o nulo valor nutritivo.
No ingiera bebidas alcohólicas ni gaseadas.
Procurar realizar cinco comidas diarias y no picar entre horas.
Una vez en el peso adecuado márquese unas pautas de mantenimiento procurando seguir un horario lo más regular posible.

ALIMENTOS RECOMENDABLES
Agua. Tomada fuera de las comidas produce sensación de saciedad; además aumenta la diuresis facilitando la disolución y posterior eliminación de residuos.
Acelgas. Su índice calórico es bajo y son depurativas, diuréticas y laxantes. Además contienen mucílagos que retienen abundante agua produciendo sensación de saciedad y favoreciendo la combustión de los hidratos de carbono.
Batata y calabaza. Son de fácil digestión, reducen el apetito y producen sensación de saciedad.
Brécol. Contiene pocos glúcidos y calorías y produce sensación de saciedad.
Calabacín. Proporciona poca grasa, sodio y calorías y es diurético.
Caldos depurativos. Incrementan la diuresis, ayudan a la eliminación de residuos y remineralizan el organismo. Se deben tomar media hora antes de las tres comidas principales.
Cerezas, chirimoyas y champiñón. Tienen un importante efecto saciante.
Col. Contiene mucha fibra y pocas calorías.
Chucrut. Es bajo en calorías.
Espárragos. Son muy ricos en fibra y producen sensación de saciedad.
Frutas en general. Poseen acción diurética y son ricas en vitaminas, sales minerales, oligoelementos y fibra. Además aportan pocas calorías. Son especialmente recomendables el limón, la pera, la piña, la manzana, la ciruela, la sandía, la fresa, el kiwi y el pomelo.
Lechuga. Calma el apetito y aporta pocas calorías.
Melocotón. Proporciona pocas calorías y es una de las frutas más saciantes.
Nabo. Es muy nutritivo y bajo en grasa y calorías. Tiene también actividad saciante.
Pepino. Es bajo en grasa y calorías.
Pimiento. Contiene muy pocos hidratos de carbono y pocas calorías.
Piña tropical. Es rica en enzimas proteolíticos (bromelaína).
Verduras y hortalizas en general. Tienen -como las frutas- actividad diurética y remineralizante además de ser una buena fuente de fibra. Son especialmente recomendables las cebollas tiernas, las espinacas, los berros, los ajos, la escarola, el diente de león, los puerros, las alcachofas, la col verde, los espárragos, los champiñones, la coliflor, las setas, la soja -y sus derivados-, las judías verdes y los calabacines.

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Como controlar la Obesidad (2)

TIPOS DE OBESIDAD

Inicialmente la obesidad se dividió en exógena y endógena pero hoy no se aceptan tales términos. La clasificación se hace en función de la morfología y se habla de tres tipos:
Obesidad ginoide: cuando la grasa se distribuye fundamentalmente en las caderas y los muslos. Es el patrón típico de la mujer aunque también puede aparecer en el hombre.
Obesidad androide. Cuando la grasa se distribuye sobre todo en el tronco y en el abdomen. Esta distribución se relaciona con diversas patologías como diabetes, hipertensión, cardiopatías, etc.
Por último, la obesidad que no guarda un patrón de distribución determinado.

FACTORES QUE DETERMINAN LA OBESIDAD
La obesidad puede deberse a uno o varios factores. Los principales son éstos:
La predisposición genética.
La intolerancia o sensibilidad a algunos alimentos.
La ingesta excesiva de grasa saturada y/o hidratos de carbono simples además de las bebidas alcohólicas.
Las alteraciones emocionales, especialmente cuando generan ansiedad y ésta se intenta compensar con una mayor ingesta de alimentos.
La masticación insuficiente de la comida.
Problemas de metabolización de los alimentos; por ejemplo, a causa de una insuficiente producción de enzimas digestivas.
Una disfunción de la glándula tiroides o de la suprarrenal.
El sedentarismo.
La posible disfunción del hipotálamo, regulador de sensaciones como el hambre o la saciedad.
La obesidad patológica provocada por medicamentos; por ejemplo, los corticoides.

ENFERMEDADES ASOCIADAS A LA OBESIDAD

Diabetes.
La diabetes tipo II -no insulinodependiente- está directamente relacionada con la obesidad. Se sabe que las personas con un índice de masa corporal (IMC) inferior a 23 kg/m2 no la padecen.

Alteraciones cardiovasculares.
Estudios recientes indican que la asociación entre obesidad y enfermedad cardiovascular es particularmente significativa cuando el individuo presenta un predominio de grasa localizada en el abdomen. Son también enfermedades asociadas la hipertensión, la hipercolesterolemia y la aterosclerosis (con todas sus secuelas).

Dificultades respiratorias.
Como el asma o la apnea del sueño, íntimamente relacionadas con la obesidad.

Cáncer.
Distintos estudios relacionan obesidad y cáncer de colorrectal, de próstata, mama y endometrio.

Trastornos osteoarticulares.
Esta patología está muy a menudo relacionada con el exceso de peso.

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Desde hace unos años, y debido a la gran recepción de inmigrantes, España cuenta con un número importante de niños procedentes de otros países. El objetivo principal del estudio del Hospital Miguel Servet fue averiguar si la alimentación de los pequeños es correcta en nuestro entorno y valorar la influencia que tiene su residencia en España en sus cambios nutricionales. Todo ello se hizo con el propósito de intentar mejorar la atención nutricional que se da a estos niños, tarea muchas veces difícil debido a las barreras idiomáticas y culturales existentes.

La alimentación en el primer año de vida está influida por los hábitos alimentarios de los países de origen de los padres, como referencia principal. Según Luís Ros Mar e Ignacio Ros Arnal, autores de la investigación, en ella se observó cómo el establecimiento en nuestro país motiva cambios favorables en las costumbres alimentarias de la mayoría de la población inmigrante.

XXXLimagen Inmigración y alimentación de los más pequeños

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