Sin título 1

Una forma de ver el organismo es como … un plano del Metro A veces, cuanto mas sencillo mas facil es de entender algo

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EL ZINC, IMPRESCINDIBLE PARA LA VIDA

Además de ayudar a la prevención y/o curación de diversas dolencias cumple gran variedad de funciones en los distintos sistemas biológicos y juega un papel de extrema importancia en la estructuración de las membranas de las células y en el crecimiento y la división celular que se requieren para sintetizar proteínas, ADN, ARN, lípidos, carbohidratos e insulina además de participar en el metabolismo del fósforo y del calcio, liberar la vitamina A almacenada en el hígado, destruir elementos tóxicos como el cadmio, intervenir en el equilibrio ácido-alcalino de la sangre, contribuir al transporte del dióxido de carbono y del anhídrido carbónico de los tejidos a los pulmones o favorecer el buen funcionamiento hepático y renal. … En el caso de este último sistema, por ejemplo, la literatura científica recoge que dicho elemento aumenta la inmunidad frente a las infecciones bacterianas; que actúa contra 40 tipos distintos de virus incluidos los de la gripe, el catarro o el herpes (en el caso del virus del catarro, impide que se reproduzca y que se adhiera a las mucosas con lo que la duración de esta dolencia se reduce en más de la mitad); que estimula el timo; que activa los linfocitos T y favorece el desarrollo de linfocitos B y la producción de anticuerpos, especialmente la inmunoglobulina G; que estimula las funciones de los neutrófilos y las células natural killers; que mejora la fagocitosis; que interviene en la creación de glóbulos blancos (también en la de los rojos); que reduce los efectos dañinos que provocan los radicales libres; que ayuda a la prevención del cáncer; que reduce la necesidad de usar antibióticos; que favorece la rápida cicatrización de heridas y quemaduras evitando así posibles infecciones; que acorta la duración de infecciones intestinales diarreicas y del tracto respiratorio, etc. … Cabe agregar que otros trabajos -desarrollados en diversas instituciones de medio mundo- concluyen que el zinc facilita una recuperación más rápida de las úlceras gástricas, heridas y quemaduras, mejora el acné, aumenta el recuento espermático, favorece la salud de los órganos sexuales y la reproducción, normaliza la glándula prostática, alivia las alergias respiratorias, procura el crecimiento adecuado de las uñas, el cabello y la piel, contribuye al buen desempeño de las funciones hepáticas y renales, ayuda a disminuir los depósitos de colesterol e interviene en las percepciones del gusto y el olfato, entre otras propiedades.

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Esquema personal de la direccion de la barba

Los intentos de la humanidad por controlar y mejorarar el afeitado han sido multiples y algunos curiosisimos Este laboratorio de los años 30, trataba de hacer un grafico de la direccion del pelo de la barba a los caballeros para un mejor afeitado del mismo Es sabido que esta direccion no es comun sino que es muy personal No conozco ninguna utilidad parecida hoy dia !

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Canada ha prohibido el Bisphenol-A

El gobierno federal ha decidido añadir el bisfenol A a la lista de sustancias tóxicas , una medida que es probable que renueve la atención en el uso generalizado de la polémica química en casi todas las latas de alimentos vendidos en el mundo . La determinación de que es un tóxico , publicado hoy en la Gaceta de Canadá, hace de Canadá el primer país en clasificar como de riesgo bisfenol A, el producto químico que se usa para la construcción de bloque de policarbonato plástico y resinas epoxídicas. Es decir, para toda clase de envases de plastico para alimentos , desde latas de leche para bebés y biberones de plástico, así como la preocupación de que los peces y otros animales salvajes podrían ser perjudicados por la exposición ambiental. …

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Riesgos del Bisphenol-A (BPA)

Científicos en Japón sostienen que una pequeña muestra de estudios indican una relación entre abortos recurrentes y el Bisphenol A (BPA) Este producto químico ya había sido anteriormente señalado como posible causante del cáncer de pecho . … En 1997 los investigadores Fred vom Saal y otros de la University of Missouri-Columbia concluyeron que el BPA era dañino para los humanos y que su uso debía ser prohibido . … Los estrógenos se refieren al grupo de hormonas esteroides, producidas por los ovarios, que controlan le crecimiento y funcionamiento de los órganos sexuales femeninos y y otras características sexuales secundarias, tales como el desarrollo del pecho.

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15 Ideas para ayudarle a crecer personalmente

La mayor parte de la orientación profesional que usted recibe se centra en el panorama: ¿cómo salir adelante, y en la forma de “ganar”, y ese tipo de cosas están en una escala mucho mayor que las del dia dia de la mayoría de nosotros que nos absorve y anula a diario Si desea salir adelante en su carrera y en su vida, usted necesita empezar a mirar las cosas pequeñas e inmediatas que usted puede modificar para realmente mejorar su situación. Si usted está sentado ahí en tu escritorio, cansado y me pregunta si hay algo mejor que puedes hacer con tu vida, yo empezaria con estos quince consejos que puede comenzar a ejecutar de inmediato que le llevará por un camino hacia una mejor carrera vital Haga una lista de todas las cosas que hizo hoy / esta semana / este mes para ayudarle a su organización y archivo a largo plazo Siempre que usted tiene un momento de reposo, puede hacer una lista de todas las cosas que esta haciendo en el trabajo. … Por esto, no me refiero a los clientes – me refiero a profesionales conocidos en el mismo campo de actividad que usted Un rápido mensaje de correo electrónico a las personas que se reunieron en las conferencias del año pasado puede ser muy bueno, porque nunca se sabe si podría tener una gran posibilidad de ayuda Sugerir una solución a un problema persistente el lugar de trabajo Esto es especialmente cierto para las pequeñas cosas, no necesariamente grandes en toda la empresa las cuestiones.

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Aspirina

Tomando de ordinario aspirina y los suplementos antioxidantes no se impiden los ataques al corazón, incluso en los grupos de alto riesgo con diabetes y enfermedad arterial asintomática La aspirina sólo debe administrarse a pacientes con la enfermedad cardíaca, accidente cerebrovascular o enfermedad arterial de extremidades, según un estudio publicado hoy en BMJ . com

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La fruta en la dieta del diabético

Pero hoy se sabe que esto no es tan así, la fructuosa que les otorga ese sabor dulce, presenta una metabolización diferente y no genera alteraciones en la glucemia de los diabéticos bajo tratamiento. Cabe destacar que aún persisten mitos acerca de algunas variedades de frutas, por ejemplo se considera a los plátanos o naranjas como perjudiciales, afirmación por demás de errada ya que pueden ingerirse con tranquilidad mientras se respeten las cantidades indicadas. Las frutas representan uno de los alimentos más saludables, son ricas en fibras, vitaminas, minerales y antioxidantes; resultan buenas para todo el mundo, incluidos los diabéticos.

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Deterioro visual frecuente en personas con diabetes

El deterioro de la visión es más común en personas con diabetes que en aquellas sin la enfermedad, según un estudio de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) de Estados Unidos, que se publica en “Archives of Ophthalmology”. … El 11% de los participantes diabéticos presentaba alguna forma de deterioro visual, el 3,8% no corregible y el 7,2% corregible, mientras que sólo el 5,9% de los que no presentaban diabetes tenían estos defectos, un 1,4% de casos no corregibles y un 4,5% corregibles. Según los autores, las personas con diabetes fueron más propensas a los defectos de visión no corregibles que las personas sin diabetes.

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Refineria de Caballeros

Hemos creado un nuevo blog destinado al cuidado físico, desde el punto de vista dermatológico Se llama : Refinería de Caballeros Evidentemente destinado a hombres (son los que menos cuidan su dermis) y a sus mujeres, porque son las que realmente sufren los raspazos de esos osos mal afeitados Y es que realmente se ha perdido la cultura del afeitado, un aprendizaje de ciertos rituales con mucho mas sentido del imaginable Nos hemos saltado un escalón padre – hijo y tenemos una generación desnortada que necesita ciertas informaciones que no son fáciles de conseguir La Refinería de Caballeros pretende mejorar el autoestima de ellos y hacer mas agradable la convivencia para ellas (pronto habrá también una sección de depilación y rasurado avanzado para ellas), pero tiene mucho que ver con la diabetes según iremos desarrollando Podéis visitarla desde aquí: Refinería de Caballeros

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Feria de las Asociaciones, en Calahorra

Todos ellos ofrecen, en las instalaciones del pabellón Europa, juegos, talleres, degustaciones y exhibiciones dirigidas a públicos de todas las edades. Después del éxito de las citas desarrolladas en la jornada inaugural, para hoy están previstos muchos más actos de interés, como una chocolatada, la posibilidad de recorrer la etapa calagurritana de la Ruta Jacobea del Ebro o de aprender nociones básicas sobre numismática con Asfinca.

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Vacuna contra la diabetes de Diamyd®

La empresa del proyecto más avanzado es el basado en GAD drogas Diamyd ® para la diabetes tipo 1 y para el cual ensayos de fase III están en curso tanto en los EE.UU. y Europa. … Más información está disponible en la empresa del sitio web: http://www.diamyd.com Ten Percent Screened In European Phase III Study Of Diamyd® Diabetes Vaccine

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Receta de calzone de verdura de la dieta mediterránea Nutrición

Paso a paso de un calzone de verduras, una forma diferente de disfrutar de la pizza, sobre todo para los niños y vegetarianos. Ingredientes para 4 personas Para la masa de pizza 100 gr de harina integral 15 gr de levadura tipo royal 6 cucharadas de agua 1 cucharada de Aceite de Oliva 1 pizca de sal Para el relleno del calzone 40 gr de calabacín 40 gr de champiñones 40 gr de calabaza 1 diente de ajo 1 pimiento verde 4 cucharadas de aceite de oliva Sal 200 gr de salsa de tomate 200 gr de queso mozzarella Preparación Mezcla la levadura con la harina y la sal.

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Los países de la UE no alcanzan un acuerdo

El Comité Permanente de la Cadena Alimentaria, formado por expertos de los Veintisiete, no alcanzó una posición común, por lo que la Comisión Europea transmitirá ahora al Consejo de la UE la propuesta de aprobar esta variante, también conocida como “RoundupReady2″. Bruselas presentó la iniciativa a raíz de una solicitud enviada por la empresa de biotecnología alimentaria estadounidense Monsanto, así como de una evaluación favorable de la Autoridad Europea para la Seguridad Alimentaria (EFSA, sus siglas en inglés), que examinó las preocupaciones que existían sobre su seguridad y determinó que no entrañaba “ningún riesgo para la salud humana o animal o para el medio ambiente”.

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Las abejas utilizan el propóleo para protegerse de las infecciones

Puede ser suficiente con consultar a nuestro farmacéutico para que nos aconseje que productos a base de extractos naturales puede recomendarnos La fitoterapia es una gran herramienta para los trastornos de vías respiratorias que son originados por virus. Contra ellos, lo único que podemos hacer es mejorar al organismo para que su sistema inmunitario se defienda y ayudar a paliar los síntomas como la congestión nasal o la tos.

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Huevos de diversos tipos

De las cuatro muestras de Cantos Blancos, dos (M y suelo) cumplían la norma y las otras dos superaban lo admitido pero por poco: 15% de defectos en los L convencionales y 17% en los Omega 3. … Cuatro de las 24 muestras incumplían esta norma, pero las dos que en mayor grado lo hacían (Pitas y Coren) tenían un error de etiquetado: eran camperos talla L y se vendían como convencionales XL.

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El médico debe tener empatía cuando da un diagnóstico de cáncer

No hace falta dar todas las noticias de golpe, ya que, en el momento en que se menciona la palabra cáncer, el paciente empieza a pensar en la vida y la muerte. Es muy importante que en ese momento haya un familiar cercano, ya que muchas veces el paciente no llega a oír el resto del diagnóstico,sólo la palabra cáncer.

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El Codex de Frutas y Hortalizasy nueva categoría de mermelada

El tema más importante para España fue el proyecto de norma del Codex para las confituras, jaleas y mermeladas, donde a iniciativa del Ministerio se abordó en la reunión de 2006 la propuesta de inclusión de una nueva categoría de mermelada sin frutos cítricos, que no estaba incorporada en la vigente norma del Codex, ni en la directiva de confituras, jaleas y mermeladas. A pesar de la oposición de algún Estado miembro de la UE, España siguió defendiendo la propuesta, que fue definitivamente aprobada para un proyecto de norma que se remitirá a la Comisión del Codex Alimentarius en julio de 2009 para su adopción definitiva.

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Dieta para trabajadores nocturnos

Como en la noche el trabajador no tiene su disposición un comedor o una cafetería y tiene la presión de estar despierto, opta por bocadillos con muchas calorías y bebidas estimulantes como el café que repercuten en la salud y el rendimiento del trabajador. La mejor opción de comida para llevar en el horario de trabajo nocturno es una ensalada de verduras cocidas y un segundo plato de carne, pescado o huevo con una salsa con poca grasa, pan, fruta y un yogur o flan como postre.

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Beneficios nutricionales del fletán

Su zona de hábitat se sitúa en zonas adyacentes al océano Glacial Ártico, en la parte septentrional del Atlántico y en costas europeas que incluso llegan hasta el golfo de Vizcaya; abundando también en países como Islandia o la costa este de América del Norte. … Por último, el halibut aporará minerales como magnesio, fósforo, yodo y potasio; siendo destacable la cantidad considerable de estos dos últimos que lo convierten en uno de los únicos pescados con mayores niveles

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10 razones para consumir huevo

Veamos las 10 razones que hacen del huevo un super alimento: 1. … Contiene más del 10% de las recomendaciones diarias de proteínas.

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Masajear los músculos facilita la recuperación después del ejercicio

Un equipo de investigadores que ha puesto a prueba la teoría sostenida desde hace mucho tiempo de que el masaje terapéutico puede acelerar la recuperación después de sufrir una lesión deportiva, ha encontrado la primera evidencia científica de los efectos curativos del masaje. … Aunque los investigadores dicen que es demasiado pronto para aplicar los resultados directamente a los humanos en el entorno clínico, sí consideran estos resultados como un primer y sólido paso hacia la confirmación científica plena de los beneficios del masaje a los atletas después de un ejercicio intenso en el que los músculos se contraigan y estiren al mismo tiempo.

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Los Anti-Nobel 2008: El espermicida de Coca-Cola y el salto de la pulga

El supuesto efecto espermicida de la Coca-Cola o la valiosa demostración de que las pulgas saltan más sobre los perros que sobre los gatos son algunos de los “avances” científicos, publicados en prestigiosas revistas, que han sido galardonados este año con los Ig Nobel. … Los ganadores en la XVIII edición de los Ig Nobel han sido, por categorías, los siguientes: Paz: El Comité Federal Suizo de Ética sobre Tecnología no Humana, y el resto de ciudadanos suizos, por aprobar en abril pasado el principio legal de que las plantas tienen dignidad.

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Las lentes intraoculares son mejores que el láser

El estudio, que constituye la mayor base de datos sobre este procedimiento del mundo, y que se ha presentado en los últimos foros internacionales, recoge datos de 4.500 ojos operados de miopía entre 1998 y septiembre de 2007 por el denominado “Spanish ICL grup”, integrado por ocho de los mejores expertos en cirugía refractiva del país. Según han explicado en un encuentro en Barcelona, la colocación del implante no implica ninguna erosión en la córnea del ojo, como en el caso del láser, lo que hace que sea una técnica reversible, y además se pone en poco tiempo, con un proceso simple que tiene muy pocos efectos secundarios si el cirujano está entrenado y sigue el protocolo.

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Dormir preserva selectivamente los recuerdos emocionales

Los recuerdos emocionales normalmente contienen elementos de alta trascendencia personal, como por ejemplo el automóvil que casi nos atropella cuando volvíamos a casa, junto con otros elementos que están sólo tangencialmente relacionados con la emoción, como el nombre de la calle por la que andábamos cuando ocurrió eso, o la tienda a cuyo lado acabábamos de pasar. … A esos participantes del estudio les mostraron escenas de objetos neutros en un fondo neutro (un automóvil estacionado en una calle enfrente de una tienda), o cosas que despertaran emociones negativas en un fondo neutro (un automóvil tremendamente destrozado, como por un grave accidente, estacionado en una calle normal como la del primer caso).

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Llega la dieta de colores

Los platos de colores no son un juego (aunque bien pudiera parecérselo a los niños desganados), sino una necesidad dietética, según un estudio de James Joseph, director del Centro de Investigación de Nutrición de Agricultura de EE.UU. y asesor de la Casa Blanca en materia nutricional, que puso de moda la dieta de colores Esa relación de los vegetales y sus propiedades nutricionales llega ahora a España avalada por la Asociación de Dietistas y Nutricionistas que, en colaboración con Unilever, ha impulsado el primer estudio de los colores de nuestra dieta y crear así el «mapa» de colores de la alimentación española en frutas y verduras, que incluye curiosas tendencias dependiendo de la región. … Comer por colores es una filosofía de la alimentación, pero lo importante es el número de colores pues cuanto más variados sean más garantizamos los requerimientos mínimos de vitaminas y minerales», asegura Giuseppe Russolillo, presidente de la Asociación Española de Dietistas y Nutricionistas, quien añade que la ensalada de tomate y lechuga está bien, pero habría que añadirle otros vegetales de colores que le darían nuevos nutrientes.

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California ya sabe las calorías de sus menús

En julio pasado, California se convirtió en el primer Estado en prohibir la preparación de comidas de restaurante con grasas transgénicas, que ha sido vinculadas a la arterioesclerosis y enfermedad coronaria. En las escuelas también se están adoptando medidas similares con la eliminación de bebidas gaseosas y comidas chatarras en los predios escolares a cambio de frutas y vegetales California ya sabe las calorías de sus menús

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La diabetes crecera un 50% hasta el 2030

Así lo afirmaron en Washington expertos de la OPS en el transcurso de la presentación de una propuesta de resolución sobre métodos para la prevención y el tratamiento de la diabetes y la obesidad, cuyo texto fue tratado durante el segundo día de trabajo del 48 Consejo Directivo, la reunión anual de los ministros y ministras de Salud de los Estados Miembros de la organización hemisférica. … De entre las tres formas principales de diabetes (tipo 1, tipo 2 y diabetes gestacional), la de tipo 2 es la más común, representando aproximadamente entre el 85 y 90% de los casos y directamente relacionada con factores de riesgo enteramente modificables y prevenibles como son la obesidad y el sobrepeso, la inactividad física y los regímenes alimentarios hipercalóricos de bajo valor nutritivo.

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Dead Star

Obra: “Dead Star” , como parte de “Untethered” Artista: Michel de Broin’s Exhibida en: Eyebeam Center for Art and Technology , NYC

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Un invierno sin gripo con la homeopatia

Los antigripales homeopáticos presentan una excelente eficacia al ser inocuos y no provocar iatrogenia La prevención de la gripe con homeopatía , que debe iniciarse en otoño consigue hacer frente al invierno sin gripe ni catarros, se pueden administrar tanto a mujeres embarazadas como a niños o pacientes polimedicados La gripe afecta cada año a entre el 5 y el 15% de la población, lo que equivale en España a cerca de 7 millones de personas Sin embargo, recurriendo a un tratamiento homeopático preventivo a tiempo, tendrás muchas más posibilidades de no sufrirla o, por lo menos, de reducir sus efectos al mínimo No olvides que cuando uno cae, todos caen, los niños, los padres, los abuelos, los compañeros de trabajo, el médico,..por lo que es importante que toda la familia esté prevenida “La ventaja de la homeopatía a la hora de prevenir la gripe frente a los métodos convencionales se basa en que con este método terapéutico conseguimos cubrir un mayor espectro de virus, no sólo el de la gripe”, explica Jorge Manresa, pediatra y médico homeópata Para el doctor Manresa otra de las cualidades fundamentales de la homeopatía es que presenta una eficacia destacable y, a diferencia de los fármacos convencionales, no presenta efectos secundarios “La homeopatía no provoca iatrogenia, es inocua y es compatible con otros fármacos, por lo que la pueden utilizar las embarazadas, los niños o los pacientes mayores que ya toman otros seis o siete fármacos para otras patologías” Asimismo, explica, los niños, “a los que no se suele prescribir la vacuna salvo que tengan algún problema específico”, pueden tomar homeopatía para prevenir esos catarros tan frecuentes y recurrentes en las guarderías y colegios En concreto, los medicamentos homeopáticos, que se administran normalmente por vía sublingual, pueden ser diluidos en agua fría y administrados a los menores a través del biberón Los antigripales homeopáticos se presentan habitualmente en tubos de pequeñas bolitas de sacarosa y lactosa, formas farmacéuticas con un sabor dulce que facilitan la administración a los más pequeños Además, no producen somnolencia, y, como cualquier otro medicamento, los homeopáticos son de venta exclusiva en farmacias Una excelente eficacia Con respecto a la eficacia de los medicamentos homeopáticos, existen estudios que demuestran que con homeopatía se reduce la duración del proceso vírico, su intensidad y las recaídas Todo ello gracias a que la homeopatía estimula la propia capacidad y las reacciones del organismo para recuperar su funcionamiento óptimo Para conseguir esta enorme eficacia, en opinión del doctor Manresa, el otoño es la fecha idónea para comenzar con el tratamiento homeopático de prevención “Se puede empezar, aproximadamente, un mes antes de la gripe, es decir, septiembre o, como mucho octubre” Además, añade, el tratamiento homeopático se puede administrar durante todo el invierno para proteger tanto de la gripe como de los catarros y de toda la patología vírica En cuanto al tratamiento sintomático, es importante comenzarlo en cuanto aparezca el menor síntoma –escalofríos, sensación de malestar general, cansancio, abatimiento…- por lo que cobra especial importancia disponer de estos medicamentos en el botiquín casero En la actualidad, los antigripales homeopáticos están disponibles en más de 60 países, en algunos de los cuales los pacientes optan mayoritariamente por este tipo de medicamento para el alivio de los síntomas gripales De hecho, en Francia, el primer medicamento de venta sin receta para el alivio de los síntomas gripales es un medicamento homeopático

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En manos de quien estamos

Una reflexion: Asusta la ignorancia que demuestran los medicos de temas generales fuera de su especialidad . Me quede pasmado en este congreso con algunas de las respuestas que demostraban un desconocimiento de la realidad de la diabetes , que era asombrosa Son grandes expertos en lo suyo, pero nada mas que en lo suyo

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Sufrimiento masivo. Congresos y Presentaciones

Metodo Gui Kawasaki ( http://tinyurl.com/bgvbx ), Metodo Takahashi ( http://tinyurl.com/o6psh ), Metodo Seth Godin ( http://tinyurl.com/hwkl9 ), tienes aqui un buen ejemplo o aqui El metodo Takahashi, no usa graficos, solo texto .. pero texto de muy gran formato , y es el mas efectivo en presentaciones muy breves en donde hay que impactar y dejar claro un mensaje en la mente de los asistentes . … Independientemente de que tengas mas tiempo no abuses de esos datos http://tinyurl.com/96kww No leas lo que pone en pantalla, tu eres la estrella, No te gires jamas a leer lo que se proyecta detras tuyo Hazte unas fichas en cartulina para no olvidarte de los puntos a tratar pero jamas te vuelvas No dudes, de que tus espectadores saben leer .. igual que tu, no los trates como a niños de 4 años leyendo para que ellos te vayan siguiendo.

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Raimundo, casi Papa

Raimundo Garcia del Moral, catedratico de Anatomia Patologica, de la U. de Granada Se encargo de desmontar una a una las leyendas urbanas que corren en estos tiempos de mudanza y confusion sobre los nuevos alimentos, nuevos polimeros y gomas Una ponencia que debia de ser dada independiente por su peso especifico

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Moñino: cinco al dia

Manuel Moñino, secretario general del comite cientifico 5 al Dia, vicepresidente de la Asoc. Esp. de Dietistas y Nutricionistas AEDN

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La mamma perfecta: rica, feliz, adorada, obedecida …

Congreso Gastronomia y Salud, 2008, Pamplona Bruna Santini .. y su nieto

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Helen Crisp: experta en incongruencias hospitalarias

Congreso Gastronomia y Salud, 2008, Pamplona

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Nando Jubany: cocina racial

Hongos y caza en su pura esencia

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Jose Elizalde: un flotador en URGENCIAS

Jose Elizalde, el que puede ser tu salvacion si te envenenas con un hongo, cuando acudes al hospital

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Jordi Estadella: showmaaaaaaan !

Congreso Gastronomia y Salud, 2008, Pamplona

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Eneko Atxa: naturalismo fantastico

Eneko en su restaurante Azurmendi, da lecciones de fantasia en el plato

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Angel Leon: la Comunion de la sostenibilidad y la vanguardia

Angel León, de ‘Aponiente’

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Nacho Manzano

Nacho Manzano

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Alija – Foncillas

Gastronomia para enfermos de cancer

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