Propiedades de la stevia fermentada (1)
Lunes, 11 Junio, 2007 por Admin
Esta informacion esta sacada del libro publicado por el doctor Sato, el investigador que se ha dedicado 30 años a trabajar con la stevia hasta conseguir un producto asombroso por sus propiedades
El libro puede comprarse directamente en la web, en la libreria KinoKuniya, (la web esta al final del articulo)
Estos descubrimientos me llevaron obsesivamente a buscar la fuente del producto pero no quise publicar sus propiedades si antes no lo conseguia, porque era provocar sadicamente una necesidad que no podria ser satisfecha
Asi que como ahora he obtenido una minima conexion ire publicando extractos del libro , que es altamente interesaante
Entre las propiedades mas notables estan estas:
* Una fuente extremadamente fuerte de antioxidación . Las sustancias de la antioxidación contenidas en Stevia tienen la posibilidad de alejarnos de los riesgos en la circulacion de la sangre como la apoplejía cerebral y el infarto del miocardio que son causadas por la arteriosclerasis, el desorden funcional del hígado, diabetes , etc
* Poderoso antialergico , pues tiene una enorme energía de desintoxicación. La stevia ha probado que puede disolver y desintoxicar tanto la dioxina, nicotina, y histamina, que es un material que desencadena las alergias
* Es capaz de matar a las bacterias patógenas tales como lass de la intoxicación alimenticia como E. coli O-157, respetando las otras beneficiosas
* Tambien te proteja contra daños producidos por alimentos contaminados , o de hormonas ambientales
* Stevia, es un potente reforzador del sistema inmunitario al que que mejora reforzando las defensas . Por ello es administada a enfermos de SIDA
* Es el mas poderoso antioxidante natural conocido, hasta 6 veces mas efectivo que el te verde, y esto es importante porque el oxigeno activo se ha destacado como las causas de las varias enfermedades modernas y del adulto, pues demasiado de oxígeno activo daña celularmente los tejidos finos de varios órganos intestinales, no sólo causando varias enfermedades sino también degradando nuestra inmunidad y resistencia disminuyendo los leucocitos y linfocitos
* Este poderoso efecto antioxidante lo convierte tambien indirectamente en una de las mejores medios de antienvejecimiento
Todos los descubrimientos vienen avalados por multitud de ensayos clinicos independientes procedentes de dos universidades japonesas
Libro original:
The Miracles and Mysteries of Stevia , The Anti-oxidizing Plant
Publicado por Seishun Shuppanasha Ltd., Tokyo, Japan
El autor es Naohiko Sato, en KinoKuniya
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4 comentarios para “Propiedades de la stevia fermentada (1)”
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Se oye muy interesante, y es muy importante que se diera a conocer
al area medica para que la apliquen a los pacientes diabeticos y así ayuden a aliviar sus dolencias.
me interesa tener mayor iformación de este producto, donde puedo conseguir el libro: vivo en Iguala, Guerrero, Mexico.
Me parece muy interesante. Tengo un amigo a quien recientemente sufrió una cetoacidosis diabética y como resulta do es insulino dependiente. Me gustaría saber mas sobre el tema y si le ayudaría comenzar ya a utilizar la stevia fermentada y emplear stevia como edulcorante. en caso positivo rugo informarme en donde y como puedo conseguir la stevia fermentada y su modo de empleo, dosis etc. En las dietéticas de Buenos aires se consiguie la stevia en polvo, las hojas para te y el edulcorante líquido.
por favor me podeis indicar donde puedo encontrar stevia en cataluña? muchas gracias
La Stevia (Stevia Rebaudiana Bertoni) es una planta originaria del Paraguay, donde actualmente se la cultiva y se la procesa industrialmente. Aquí en Paraguay estamos en condiciones de exportar el producto terminado, pero en cantidades importantes.