El boom de la energía verde, en cifras 130.000 millones de litros de etanol es lo que necesitará Estados Unidos para sustituir el 20% de petróleo que usa a lo largo de la próxima década, tal como aspira George Bush. Norteamérica y Brasil, juntos, son responsables hoy del 72% de la producción global. 77 por [...]
Archivo de 29 abril 2007
Los costos y beneficios del auge de los biocombustibles
Publicado en Varia el Domingo, 29 abril, 2007 | Deja un Comentario »
Alerta por el ‘uso recreativo’ de Viagra
Publicado en Varia el Sábado, 28 abril, 2007 | Deja un Comentario »
La venta de fármacos para la erección se triplica gracias a jóvenes sin ninguna disfunción que buscan ‘hazañas’ o quieren contrarrestar alcohol, drogas e inseguridades Noche de viernes. Empieza el fin de semana. Hay que pasarlo bien. Una copa puede ser un buen comienzo. Pero la segunda no tarda en llegar. A partir de ahí, [...]
Biopetroleo de fitoplancton
Publicado en Cambio Climatico, Varia el Sábado, 28 abril, 2007 | 1 comentario
España cuenta con un nuevo sistema para la producción de biopetróleo El proyecto es contrastado por la Universidad de Alicante y segura una producción 400 veces superior a cualquier otro biocombustible conocido Semos lanvidia del mundo mundial !! Con capital 100% español, BFS ha desarrollado un sistema para producir de forma masiva biopetróleo, a partir [...]
El alcalde hará un seguro a cada recién nacido
Publicado en Varia el Viernes, 27 abril, 2007 | Deja un Comentario »
El alcalde de Calzadilla, Carlos Carlos, se comprometió ayer a que si el PSOE continúa en el gobierno local a partir del 27 de mayo el ayuntamiento concederá un seguro a cada recién nacido del pueblo a partir del 2007 para que una vez que cumpla la mayoría de edad pueda disponer de un fondo [...]
Pamela Cox: ventajas y desventajas del etanol
Publicado en Varia el Viernes, 27 abril, 2007 | Deja un Comentario »
El etanol podría ser el combustible del futuro, según Pamela Cox, la responsable del Banco Mundial (BM) para América Latina, quien hizo un llamamiento a la prudencia al invitar a un debate sobre “los costes y ventajas” del biocarburante. “Existe un gran debate ahora mismo” sobre el posible impacto ecológico negativo de la producción de [...]
La imagen de la “verdadera” obesidad
Publicado en Noticias medicas, Varia el Viernes, 27 abril, 2007 | 1 comentario
Normalmente los doctores hacen el cálculo del peso corporal de sus pacientes utilizando el Índice de Masa Corpórea (IMC ), sin embargo, este índice tiene una falla: aquellos que poseen mucha musculatura aparecen con sobrepeso. Pero el nuevo escáner, que genera imágenes en tres dimensiones, no se basa en el peso o la talla de [...]
Promenadología : la “ciencia del paseo”
Publicado en Diabetes, Ejercicio el Jueves, 26 abril, 2007 | Deja un Comentario »
El catedrático alemán Martin Schmitz es el único docente universitario que imparte “La ciencia del paseo”, que analiza al hombre y a su entorno, en la Universidad de Kassel, en el estado de Hessen. Schmitz, de 50 años, tiene un trabajo de ensueño, ganando su salario gracias a lo que para muchos constituye una actividad [...]
Tartas del Rey para Diabeticos
Publicado en Recetas gastr., Varia el Jueves, 26 abril, 2007 | Deja un Comentario »
Pero yo no puedo tropezarme casualmente con un Rey sin pedirle que cumpla uno de mis remotos deseos, sobretodo si es el Rey de las Tartas Asi que le pedi a su majestad que hiciese una tarta especial para diabeticos, que no podemos quedar alejados del cielo gastronomico Evidentemente a una tarta de mondoñedo si [...]
Que es una Tarta de Mondoñedo ?
Publicado en Diabetes, Recetas gastr. el Jueves, 26 abril, 2007 | Deja un Comentario »
Se puede decir que la Tarta de Mondoñedo tiene de casi todo lo que un diabético no puede comer … y los demás deberían evitar. Quizás por esto es por lo que está deliciosa Por consiguiente, no es de fácil hechura porque, según a la altura a que estemos comiendo de ella, tiene un sabor o [...]
Silla de ruedas propulsada por hidrógeno
Publicado en Varia el Jueves, 26 abril, 2007 | Deja un Comentario »
Una compañía española ha desarrolado un prototipo de silla de ruedas propulsada por hidrógeno que duplica la autonomía de las sillas eléctricas convencionales y reduce su peso un 30%. El vehículo utiliza un método “innovador”, puesto que no funciona mediante un sistema híbrido con motor de gasolina como los comercializados hasta el momento, señala el [...]
Contra el cancer de mama
Publicado en Noticias medicas, Varia el Jueves, 26 abril, 2007 | Deja un Comentario »
Controlate de una vez, y deja de dejarlo para mañana Ni tu autoestima te lo agradece ni los que te rodean te van a ver mejor, si llegas tarde
El co2 amenaza a los oceanos, con independencia del calentamiento global
Publicado en Cambio Climatico, Varia el Jueves, 26 abril, 2007 | 1 comentario
Una gran parte de las emisiones de dióxido de carbono producido al quemar combustibles fósiles es absorbida por los océanos. Esto incrementa su acidez, lo que amenaza a muchas especies, sobre todo a aquellas como los corales que utilizan el carbonato de calcio para formar sus caparazones o esqueletos. (NC&T) Un equipo de investigadores se [...]
Me ha saludado el Rey !
Publicado en Diabetes, Varia el Jueves, 26 abril, 2007 | 1 comentario
Estoy en Madrid, y he visitado la feria de las franquicias porque llovía a mares y sinceramente .. porque no había nada mejor que hacer a esa hora Y allí de sopetón como si de un milagro se tratase … me encontré con el Rey, que hasta me ha saludado Lamenté la noticia que me dio de [...]
Cambios primaverales en el DS
Publicado en Varia el Miércoles, 25 abril, 2007 | Deja un Comentario »
Hemos cambiado algo la funcionalidad del blog Ahora en la derecha se pueden ver los blogs mas leidos, tambien los ultimos comentarios , que para muchos pasan desapercibidos , Entradas recientes (para los que llegan a traves de los buscadores) y un enlace exclusivo para la stevia , que voy a convertir durante en una [...]
Los paraguayos a la cabeza tecnologica
Publicado en Diabetes, Stevia el Miércoles, 25 abril, 2007 | Deja un Comentario »
Víctor Varela, recibió ayer de manos de industriales y técnicos científicos japoneses las conclusiones y evaluaciones de 22 años de investigación sobre la Stevia o ka’a he’ê. Además de Ibáñez y Varela, durante el acto de encuentro estuvieron presentes el titular de la Mesa Sectorial de la Stevia, Juan Carlos Fischer, y los siguientes empresarios [...]
Crean vacas capaces de producir insulina
Publicado en Diabetes, Noticias medicas, Varia el Miércoles, 25 abril, 2007 | 1 comentario
Relacionado con : SemBioSys consigue fabricar una nueva insulina Insulina baratisima, de cártamo .. vegetal (inagotable) La Argentina acaba de convertirse en el único país del mundo capaz de producir insulina humana con vacas transgénicas. Bueno, Argentina parece querer convertirse en el mundo, en una nacion transgenica simplemente El logro científico-tecnológico la coloca a la [...]
La diabetes se ceba con los niños británicos
Publicado en Diabetes el Miércoles, 25 abril, 2007 | Deja un Comentario »
El número de niños británicos aquejados de diabetes tipo 1 ha aumentado de forma alarmante en los últimos 20 años. Según un estudio de la Universidad de Bristol, en ese tiempo el número de menores de cinco años que padecen de esta enfermedad se ha quintuplicado. Este estudio, que se realizó durante dos décadas y [...]
Organizacion final de dSTOP
Publicado en Varia el Miércoles, 25 abril, 2007 | Deja un Comentario »
Esta será finalmente la distribución de los servicios complementarios al blog que vamos a ir implantando Como se ve, la lista email, tendrá una entidad propia envidiable, es casi un mundo aparte mas Haré un traslado de direcciones registradas a la lista directamente con un mensaje de como darse de baja si no se esta [...]
La hipertensión afecta al 35% de la población
Publicado en Noticias medicas, Varia el Miércoles, 25 abril, 2007 | Deja un Comentario »
El 35% de la población adulta española presenta de hipertensión arterial, cifra que asciende hasta el 40% a mediana edad y hasta el 68% en los mayores de 65 años, según se ha puesto de manifiesto en las IX Jornadas de la Sociedad Aragonesa de Medicina General (SAMG) y en el VII Congreso Interautonómico que [...]
La geofagia, o comer tierra
Publicado en Diabetes, Dietetica el Martes, 24 abril, 2007 | 10 Comentarios »
Se calcula que entre un 10% y un 30% de los niños menores de seis años consumen tierra. Esta conducta se debe a una alteración del apetito denominada geofagia, que también se presenta en personas con retraso mental y mujeres embarazadas, y cuyas causas son aún un enigma para los investigadores. El gusto por consumir [...]
La stevia paraguaya alcanzara su maximo valor pronto
Publicado en Diabetes, Stevia el Martes, 24 abril, 2007 | 1 comentario
El Laboratorio de la Stevia JBB S. A., de Japón, transferirá sin costo al Paraguay tecnología desarrollada durante más de 22 años para diferentes aplicaciones del ka’a he’ê, en la producción de bebidas y alimentos saludables; alimentación de ganado vacuno, aves y cerdos para exportación y mejoramiento de suelos. Para materializar la transferencia viene una [...]
Los secretos de Halle Berry : diabetica y depresiva
Publicado en Personalidades, Varia el Martes, 24 abril, 2007 | Deja un Comentario »
El estreno de “Seduciendo a un extraño” muestra la otra cara de Halle Berry, una actriz demasiado guapa para otrora ser tomada en serio que, como confiesa a Efe, aprendió “de la forma más difícil” a acallar a sus críticos, nada menos que con un Oscar. “Siempre estoy aprendiendo”, adelanta esta actriz de 40 años [...]
Algo mas , sobre la lista email dSTOP
Publicado en Dietetica, Varia el Martes, 24 abril, 2007 | Deja un Comentario »
Algunas notas mas sobre lo que significara el funcionamiento con una lista email que habíamos comentado en otra entrada anterior Estas son las secciones que componen lo que yo he denominado La Lista: Archivos , es decir que quien quiera , si esta suscrito, podrá subir allí los documentos de interés para el resto Archivo [...]
15 min de ejercicio como norma basica
Publicado en Noticias medicas, Varia el Martes, 24 abril, 2007 | Deja un Comentario »
En esta época en que los conocimientos más elementales necesitan de “sesudos estudios” para ser aceptados, el riesgo más inmediato es que lo obvio se eleve a la categoría de “descubrimiento científico”. Hace algunos años (no muchos, por cierto), no era necesario tener un doctorado de una prestigiosa universidad estadounidense o europea para poder afirmar, [...]
Los nuevos instrumentos de comunicacion
Publicado en Varia el Lunes, 23 abril, 2007 | Deja un Comentario »
Administro una lista email desde el año 1.999 He visto el auge de las listas y su decaimiento, pero la nuestra pervive y con fuerza Los asociados a la misma, los listeros, han permanecido en ella algunos 7 años , otros se han ido y han vuelto al tiempo Siempre ha reinado una camaradería propia [...]
El primer campo de cultivo de stevia, para su distribucion
Publicado en Stevia, Varia el Lunes, 23 abril, 2007 | 2 Comentarios »
Este fin de semana comenzamos también nuestra plantación de stevia en dos fincas separadas en el desierto de los Monegros Vamos a experimentar con los cultivos de amaranto y de stevia No tenemos gran numero de plantas por lo que habrá que dedicarlas a su próxima reproducción La stevia aunque se puede sembrar, es un [...]
Wiki, Lista, y Foro dSTOP, proximamente
Publicado en Varia el Domingo, 22 abril, 2007 | Deja un Comentario »
Pero no solo hemos pensado en hacer una distribución de productos sanos que les interesan, por que recibimos muchos mensajes a la semana demandandolos También hemos pensado que la forma de actuar con la publicación debe de cambiar Hemos creado una Lista de correo electrónico Un foro , para recoger las preguntas mas frecuentes Una [...]
Hemos salido del ‘agujero’ !
Publicado en Varia el Domingo, 22 abril, 2007 | Deja un Comentario »
Hemos recuperado la normalidad Podremos de nuevo mantener la publicación al dia Mientras tanto ha dado tiempo a pensar en soluciones para que esto no nos vuelva a pasar, pero todas suponen inversiones de dinero , mas o menos grandes Así que hemos tratado de imaginar soluciones, tratando como dice el refrán castellano , de [...]
Seguimos ‘congelados’
Publicado en Varia el Lunes, 16 abril, 2007 | Deja un Comentario »
Seguimos en la misma situación que en semanas anteriores No tenemos acceso a internet … y va ya mas de un mes La irresponsabilidad legal (sic) de las empresas de servicio como Ya.com y Telefónica nos dejan en esta situación que impide la actualización del blog, el envío del correo semanal a los subscriptores y [...]
La hierba dulce, libro
Publicado en Otros cuidados, Stevia el Lunes, 16 abril, 2007 | 2 Comentarios »
Sobre la stevia hay muy pocos libros publicados en español, unicamente encuentro uno que parece interesante, y es la de un autor de Albacete, Tomás Martínez Pérez, que la ha experimentado personalmente por ser diabetico y que le ha permitido no solo tener un edulcorante natural sino tambien bajar las glucemias La hierba dulce. Historia, [...]
La diabetes y su control con Stevia. Libro
Publicado en Otros cuidados, Stevia, Varia el Lunes, 16 abril, 2007 | Deja un Comentario »
Otro de los libros dedicados a la stevia , y del mismo autor, pero mas centrado en su uso sobre la diabetes es La diabetes y su control con Stevia de Tomás Martínez Pérez Publicado en Libros En Red, en la coleccion Ciencias de la Salud Es tambien de edicion electronica, por lo tanto un [...]
Los blogs son decisivos en el consumo de unos 800.000 españoles
Publicado en Varia el Lunes, 16 abril, 2007 | Deja un Comentario »
La influencia sobre el consumo de los españoles de uno de los fenómenos de mayor crecimiento en la red de Internet, los blogs, alcanza ya a más del 40 % de sus usuarios o, lo que es lo mismo, a entre 600.000 y 800.000 personas . La compañía ‘Zed Digital’, especialista en márketing en Internet, [...]
Estudian misteriosa desaparición de abejas en Gran Bretaña
Publicado en Varia el Lunes, 16 abril, 2007 | Deja un Comentario »
Tras identica desaparicion esta vez en USA donde millones y millones de abejas desaparecieron sin dejar rastro, ahora el asunto preocupa en Inglaterra tambien y expertos del Gobierno estudian las posibles causas de la misteriosa muerte de abejas en el Reino Unido, especialmente acusada en los alrededores de Londres. Los apicultores afirman haber perdido mucho [...]
Robert Atkins, Para credulos
Publicado en Dietetica, Personalidades, Varia el Lunes, 16 abril, 2007 | Deja un Comentario »
Hace unos dias publicamos la noticia de que la dieta Atkins habia sido reconocida como la mejor de las dietas, oficialmente en USA El Dr. Robert Atkins murió en el año 2003 con un severo sobrepeso, 116 kilos para su 1,80 de estatura. Se han hecho públicos sus informes médicos hace pocos dias Relacionado con [...]
El E-621, el glutamato monosódico
Publicado en Diabetes, Dietetica el Lunes, 16 abril, 2007 | Deja un Comentario »
El E-621, el glutamato monosódico, es usado sin piedad en los alimentos preparados que consumimos todos los días. El E-621 es un potenciador del sabor que según muchos estudios inhibe la sensación de saciedad, es decir, hace que comamos más cantidad de alimentos que contengan glutamato monosódico, despreciando aquellos que no lo tengan. El E-621 [...]
Efectos y enfermedades provocadas por el espartamo
Publicado en Dietetica, Varia el Viernes, 13 abril, 2007 | 4 Comentarios »
– espasmos y convulsiones – vértigos – temblores – jaquecas y dolores de cabeza severos – pérdida de la memoria (efectos comunes de la toxicidad) – la ralentizacion del discurso – confusión – entumecimiento o el crujido de extremidades – fatiga crónica – depresión – insomnio – irritabilidad – ataques del pánico (reacción común de [...]
Uson, coordenadas GPS
Publicado en Varia el Viernes, 13 abril, 2007 | Deja un Comentario »
Usón N 41° 56′ 0” W 0° 13′ 0”
¡Vení que te fumigo!
Publicado en Stevia, Varia el Jueves, 12 abril, 2007 | Deja un Comentario »
Que contiene la soja transgenica ? Cada producto es portador de lo que lo toca, por lo tanto la soja es portadora del glifosato Asi a secas no nos dice nada, pero quizas si podamos darnos cuenta de que se trata, en el caso del niño Villasboa En el año 2.oo3, el hijo de Petrona [...]
Glifosato mortal
Publicado en Stevia, Varia el Jueves, 12 abril, 2007 | Deja un Comentario »
El glifosato (N-(fosfonometilo) glicina) C3H8NO5P) es un herbicida no selectivo de amplio espectro, desarrollado para eliminación de hierbas y de arbustos, en especial los perennes. Es un herbicida total. Es absorbido por las hojas y no por las raíces. El glifosato es el principio activo del herbicida con nombre comercial Roundup de Monsanto. Monsanto patentó [...]
Monsanto o la Mano de Dios
Publicado en Stevia, Varia el Miércoles, 11 abril, 2007 | Deja un Comentario »
Argentina entro en la década de los 90 en un modelo nuevo de producción agraria, basado en economías concentradas, mucha producción en menos de muy pocos, y máximas ganancias para una sola empresa: MONSANTO En 1.996 se dio vía libre a la producción de soja transgénica, que resistía un mortal agroquímico (ha matado a niños), [...]
Seguimos igual … sin internet , y va para largo !
Publicado en Varia el Miércoles, 11 abril, 2007 | Deja un Comentario »
Hoy me han vuelto a llamar de Ya.com, para decirme que estan intentando arreglar mi ADSL Llevan asi un mes ya Fecha de reposicion de servicio ? .. pronto, pronto O sea, no tienen ni idea de para cuando Hace unos dias me aseguraron que para el 12 estaria respuesta la linea, ahora ya no [...]
La stevia, el edulcorante vegetal mas poderoso
Publicado en Stevia, Varia el Miércoles, 11 abril, 2007 | 2 Comentarios »
La stevia es el edulcorante vegetal mas poderoso comercializado Su procedencia y procesos de extracción garantizan que es totalmente inocua, y sin contraindicaciones No puede decirse lo mismo de los edulcorantes sintéticos (sacarinas, espartamos, maltitol, y similares) Del espartamo se conocen 95 afecciones distintas en la salud humana , siendo la mas grave el provocar [...]
Seguimos sin ADSL .. y sin explicación alguna !
Publicado en Varia el Martes, 10 abril, 2007 | Deja un Comentario »
Supongo que se ha notado un cambio en la frecuencia de post que recibiamos aqui , Los que han venido siendo publicados ultimamente son los que habia subido hace tiempo al servidor Pero desde hace un mes no he podido subir mas. Es decir, vivimos de lo ahorrado y almacenado, desde entonces apenas he podido [...]
Yuccaflor , extracto líquido de Yucca
Publicado en Varia el Martes, 10 abril, 2007 | Deja un Comentario »
La yucca ha sido un elemento clave en la supervivencia de las tribus indias que habitan las zonas áridas de los Estados Unidos y de México: todas las partes de la planta (frutos, vainas, pétalos, hojas, raíces) han sido utilizadas como alimento y algunas en la construcción de sus viviendas, y también como ingredientes para [...]
Las bombillas de bajo consumo son peligrosas
Publicado en Noticias medicas, Varia el Domingo, 8 abril, 2007 | 2 Comentarios »
Las iniciativas de los políticos últimamente parecen ir dirigidas a montar grandes debates y favorecer siempre a algún sector inconfesado Esta vez le toca a las tan alabadas bombillas de bajo consumo, que parecen ser la piedra filosofal, irrazonablemente caras pero que el político te vende que son mas baratas porque te lo ahorras luego [...]
Greenpeace a favor de la energia nuclear
Publicado en Dietetica, Varia el Domingo, 8 abril, 2007 | Deja un Comentario »
En una entrevista al diario brasileño Folha de Sao Paulo, el fundador de Greenpeace, Patrick Moore , ha defendido el uso pacífico de la energía nuclear. En su opinión, si se combina con fuentes de energía renovables, se garantizaría el abastecimiento energético. Moore ha reconocido que en los 70, los ecologistas “cometimos el error de [...]
Los gimnasios en la empresa
Publicado en Dietetica, Varia el Domingo, 8 abril, 2007 | Deja un Comentario »
La competitividad y el acelerado ritmo de trabajo son factores que inciden directamente en la calidad de vida de los trabajadores. Para mejorar esta situación, algunas empresas han adoptado la práctica diaria de gimnasia laboral, combinada con medidas ergonómicas. El trabajo en cadena reduce la movilidad a una serie de actos mecánicos reflejos. Las tareas [...]
Los gimnasios en la empresa
Publicado en Dietetica, Varia el Domingo, 8 abril, 2007 | Deja un Comentario »
La competitividad y el acelerado ritmo de trabajo son factores que inciden directamente en la calidad de vida de los trabajadores. Para mejorar esta situación, algunas empresas han adoptado la práctica diaria de gimnasia laboral, combinada con medidas ergonómicas. El trabajo en cadena reduce la movilidad a una serie de actos mecánicos reflejos. Las tareas [...]
Viviendo en un silo balistico (mas seguro imposible !)
Publicado en Dietetica, Varia el Domingo, 8 abril, 2007 | Deja un Comentario »
Durante la guerra fría muchos silos de misiles fueron construidos para albergar ICBMs (misiles balísticos intercontinentales). Estos castillos del S.XX están preparados para soportar ataques nucleares. ¡Y si quieres uno de ellos puede ser tuyo porque los estan vendiendo por precios ridiculos, sobre los 300.000 dólares, que teniendo en cuenta que van acompañados de las [...]
Viviendo en un silo balistico (mas seguro imposible !)
Publicado en Diabetes el Domingo, 8 abril, 2007 | Deja un Comentario »
Durante la guerra fría muchos silos de misiles fueron construidos para albergar ICBMs (misiles balísticos intercontinentales). Estos castillos del S.XX están preparados para soportar ataques nucleares. ¡Y si quieres uno de ellos puede ser tuyo porque los estan vendiendo por precios ridiculos, sobre los 300.000 dólares, que teniendo en cuenta que van acompañados de las [...]
Senderismo con ayuda del GPS en la CV
Publicado en Otros cuidados, Varia el Domingo, 8 abril, 2007 | Deja un Comentario »
La consejería de Territorio y Vivienda quiere impulsar la práctica del senderismo seguro y para ello ha facilitado una completa cartografía para la correcta creación de datos GPS, pera ello va a poner a disposición de toda la sociedad valenciana, junto a su cartografía disponible en la página web, unas herramientas que combinan las ventajas [...]
Senderismo con ayuda del GPS en la CV
Publicado en Diabetes el Domingo, 8 abril, 2007 | Deja un Comentario »
La consejería de Territorio y Vivienda quiere impulsar la práctica del senderismo seguro y para ello ha facilitado una completa cartografía para la correcta creación de datos GPS, pera ello va a poner a disposición de toda la sociedad valenciana, junto a su cartografía disponible en la página web, unas herramientas que combinan las ventajas [...]
La Cama Indestructible
Publicado en Dietetica, Varia el Domingo, 8 abril, 2007 | Deja un Comentario »
Esta cama blindada , la Quantum Sleeper Unit, tiene de todo para aislarse del mundo si pasa algo mientras estas en ella , pero de todo de todo .. Vale contra las fuerzas de la naturaleza, guerra bio química, y secuestros o robos . Para prevenir morir asfixiado tiene un sistema de ventilación autónomo, pero [...]
Los ecologistas, peones de las empresas petroleras
Publicado en Dietetica, Varia el Domingo, 8 abril, 2007 | Deja un Comentario »
Los carburantes vegetales no son bios: se producen con plantas cultivadas con toda la artillería pesada de la industria agro-química y sus pesticidas Los carburantes vegetales no son verdes, sino rojos, del color de la sangre. Los grandes grupos petroleros se han aliado a los grandes grupos agro-alimentarios, y agro-químicos para lanzar esta broma macabra, [...]
Los ecologistas, peones de las empresass petroleras
Publicado en Diabetes el Domingo, 8 abril, 2007 | Deja un Comentario »
Los carburantes vegetales no son bios: se producen con plantas cultivadas con toda la artillería pesada de la industria agro-química y sus pesticidas Los carburantes vegetales no son verdes, sino rojos, del color de la sangre. Los grandes grupos petroleros se han aliado a los grandes grupos agro-alimentarios, y agro-químicos para lanzar esta broma macabra, [...]
Alcabarras de Ballobar (super)
Publicado en Dietetica, Varia el Domingo, 8 abril, 2007 | Deja un Comentario »
Las alcaparras son un plato asociado con el desierto de los Monegros y casi siempre lo asociamos con la pizza y la cocina italiana En cambio en Ballobar , se producen las mejores y mas grandes de las que yo he visto hasta ahora, y magnificas Es una iniciativa del grupo de Slow Food de [...]
Pan de amaranto, casero
Publicado en Dietetica, Varia el Sábado, 7 abril, 2007 | 1 comentario
Hoy he horneado mi primer pan de amaranto, el primer experimento El problema es controlar el levedado por su falta de gluten El resultado es demasiado compacto, un tanto apelmazado porque no ha subido lo suficiente, por lo que tendre que afinar los proximos intentos, cambiando de levadura y modificando los porcentajes de harina y [...]
GlaxoSmithKline, vendiendo humo !
Publicado en Varia el Viernes, 6 abril, 2007 | Deja un Comentario »
Dos estudiantes de Auckland realizaron un experimento escolar y comprobaron cómo Ribena (una bebida de grosella comercializada por GlaxoSmithKline, cuya publicidad aseguraba que poseía 4 veces más de vitamina C que las naranjas) apenas poseía trazas de ácido ascórbico . La noticia saltó a la televisión, entró en juego el Ministerio de Comercio (quienes confirmaron [...]
¿Comer sano es siempre algo bueno?
Publicado en Dietetica, Varia el Viernes, 6 abril, 2007 | Deja un Comentario »
El presente trabajo contiene información acerca de los niveles de ortorexia Utilizando una encuesta, se comprueba que la mayoría de la población en general (72%) desconocen el término o el significado de la ortorexia así como su sintomatología y efectos, mientras que el otro porcentaje (28%) tienen cierto conocimiento acerca de esta. La ortorexia es [...]
El Fin del Mundo (Entrega 1)
Publicado en Varia el Jueves, 5 abril, 2007 | Deja un Comentario »
El escritor e investigador de paleoecología humana Eudald Carbonell ha vaticinado hoy en la presentación de su libro “El naixement d’una nova consciència” (El nacimiento de una nueva conciencia) que durante el presente siglo desaparecerá más del 50% de la especie humana. Otro estudio cientifico dice que muchas de las zonas climáticas actuales desaparecerán por [...]












